Generales
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El año del cerdo y el Presidente de la Nación
Leer más: El año del cerdo y el Presidente de la NaciónEl autor analiza críticamente las políticas del gobierno nacional hacia el sector, para decir: "Esperemos que para los productores sea mejor que los últimos 3 años que vivimos de este Gobierno".
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Las lecciones que nos trae el agua
Leer más: Las lecciones que nos trae el aguaLas redes sociales propagaron las imágenes de una granja inundada y el trabajo por salvar animales del agua. La naturaleza se expresa buscando equilibrio a las modificaciones que introduce el lucro desmedido.
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En 2019, bien las exportaciones y el consumo interno atado a los salarios
Leer más: En 2019, bien las exportaciones y el consumo interno atado a los salariosEl año pasado las pequeñas explotaciones perdieron plata y las más eficientes y de mayor escala zafaron ahí, en parte motorizadas por las exportaciones. Optimismo mesurado en 2019.
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El Senasa pone la lupa en la presencia de antibióticos en carne
Leer más: El Senasa pone la lupa en la presencia de antibióticos en carneCon el vencimiento del plazo de la Resolución de SENASA 594/15 el 1 de enero de 2019, los alimentos que se compren no podrán contener antibióticos como preventivos.
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La carne de cerdo no llegó al techo, tiene mucho aun por crecer
Leer más: La carne de cerdo no llegó al techo, tiene mucho aun por crecerEl autor analiza la conducta de un consumidor local con bolsillos flacos. El precio de la carne de novillo, las importaciones y el año electoral son también parte del paisaje.
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Detección temprana del potencial fértil y la capacidad reproductiva de un macho
Leer más: Detección temprana del potencial fértil y la capacidad reproductiva de un machoLas empresas con vocación exportadora deben mejorar la competitividad y para ello deben apuntar a una mejora continua. Buenos machos, buena prole.
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Para producir más y mejor hay que organizarse bien
Leer más: Para producir más y mejor hay que organizarse bienEsto es imposible de lograr sin un seguimiento atento. Al principio cuesta un poco, pero se puede lograr haciendo una lista de tareas pendientes y simplemente comenzar.
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La carne de cerdo fortalece el sistema inmunitario
Leer más: La carne de cerdo fortalece el sistema inmunitarioLos expertos subrayan la importancia de una alimentación variada y equilibrada, complementada con un estilo de vida saludable.
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Un software controla el stock de alimentos en la granja
Leer más: Un software controla el stock de alimentos en la granjaFeedView es una solución integral de administración de alimentación con sensores de nivel láser que funcionan con baterías con un software basado en la nube y fácil de usar.
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En el Festival de la Sierra presentarán el salame más largo del mundo
Leer más: En el Festival de la Sierra presentarán el salame más largo del mundoEl encuentro del salame tandilero se llevará a cabo en el Anfiteatro Municipal. Habrá show musicales y actividad variada. Leandro Lovato y Chango Spasiuk serán figuras con entrada gratuita.
Mercados
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Actualizado a: 10/12/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 58.887 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1790,47 | $ 1970,70 | $ 1385,66 |
| Plazo de pago promedio | 13 | 18 | 19 |
| Peso promedio ponderado | 116 | 121 | 207 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 42.828 | 16.087 | 1.129 |
| Índice PorMag: | $2020 | Alza | |
| Precio del Maíz | $275.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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