El tiempo – Tutiempo.net

En el Festival de la Sierra presentarán el salame más largo del mundo

|

|


El encuentro del salame tandilero se llevará a cabo en el Anfiteatro Municipal. Habrá show musicales y actividad variada. Leandro Lovato y Chango Spasiuk serán figuras con entrada gratuita.


El encuentro del folclore y del salame tandilero se llevará a cabo del 7 al 10 de febrero en el Anfiteatro Municipal. Habrá show musicales, gastronomía, ballet folclórico, juegos inflables para los chicos, ferias, charlas informativas y los tradicionales fogones. Leandro Lovato, Hugo Varela, Juan Braceli y Chango Spasiuk son las figuras que estarán presentes. La entrada es libre y gratuita.

En las instalaciones de la Peña El Cielito se llevó a cabo la presentación oficial de lo que será a partir del 7 de febrero y hasta el domingo 10 inclusive, la edición número 6 del Festival de la Sierra.
Cabe recordar que desde la pasada realización las autoridades del Festival decidieron desdoblar el espectáculo, realizando la parte folclórica en época estival en el Anfiteatro Municipal Martín Fierro, mientras que en vacaciones de invierno se realiza la parte competitiva de danzas.

En la presentación, a la que no concurrió el intendente Miguel Lunghi (NdR: se encontraba en Buenos Aires), estuvieron la subsecretaria de Cultura y Educación, Natalia Correa por el Municipio, el director de la Peña El Cielito, Miguel Rouaux y la presidenta del DOT, Juana Echezarreta.
En diálogo con El Eco de Tandil, Rouaux comentó que “estamos trabajando en la edición número 36 del Festival de la Sierra y seguimos en pleno crecimiento porque año tras año se va aumentando la cantidad de propuestas dentro de lo que es el predio, pensando siempre en la gente que se acerca a disfrutar de los espectáculos”.

Sobre el programa detalló que “estará la feria artesanal de Mataderos, vamos a disponer un sector con juegos para chicos, se incluyó el Clúster Quesero, también la fabricación a la vista de cuchillos tandilenses y además la DOT con el salame. Tenemos todos los productos representativos de la ciudad más los espectáculos artísticos”.
El titular de la Peña El Cielito se refirió a que se le ofrecerá a la gente que concurra cada uno de los días. Sostuvo que “habrá más de 30 grupos que irán actuando desde el jueves y hasta el domingo.

El 7 de febrero se llevará a cabo la presentación de grupos locales y el cierre estará a cargo de Leandro Lovato un violinista que es revelación de Cosquín. El viernes será la noche del humor con la actuación de Hugo Varela y además artistas de la zona. El sábado se hará la presentación del salame más largo del mundo, donde nos acompañará Juan Braceli y se buscará superar el récord que estableció la gente de Oncativo con poco más de 60 metros.

Para la jornada final tendremos el cierre con el reconocido Chango Spasiuk, todo con entrada libre y gratuita. Es mucho el sacrificio que se hace por lo que agradezco a la Municipalidad y a todos los auspiciantes que nos dan la oportunidad de presentar este festival, que consideramos que es la fiesta de Tandil. Ojalá que el clima también nos acompañe”.

En cuanto al mano a mano que se viene llevando a cabo con Oncativo para establecer qué salame es el más grande, especificó que “por lo que me comentaron el de Oncativo es un salame más fino, el nuestro es más grueso y en kilos es muy superior el de Tandil”. Agregó que “una vez alcanzado el récord el salame se degusta con la gente que concurre al espectáculo”.

Lamentablemente el Festival no podrá ser apreciado por el resto del país ya que no habrá televisación. “Lo hemos intentado para que pudiera ser transmitido por Canal 7 en el denominado ‘Festival País 2019’, pero al final siempre hay que invertir un dinero que no estamos en condiciones de hacerlo”.
 

También te puede interesar

girasolPrecios

Actualizado a: 24/07/2024

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 84.917 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Alza Baja
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 1003,09 $ 1091,75 $ 698,88
Plazo de pago promedio 15 18 16
Peso promedio ponderado 119 125 201
Porcentaje de Magro 57% 57% 57%
Cantidad 69.368 15.549 1691
Índice PorMag: $1230,00 Baja
Precio del Maíz $160.000
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
Principal » Novedades » En el Festival de la Sierra presentarán el salame más largo del mundo