Estima el USDA precios firmes para este año
La previsión responde a una mayor demanda, junto con una producción porcina más alta y exportaciones sólidas.
Mercados
| |||
Actualizado a: 16/07/2025 | |||
Precios capones y chanchas | Cantidad total: 61.747 cab. | ||
Categoría | Capón sin tipificación | Capón con tipificación | Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1599,06 | $ 1761,86 | $ 1097,80 |
| Plazo de pago promedio | 13 | 18 | 10 |
| Peso promedio ponderado | 120 | 123 | 206 |
| Porcentaje de Magro | 56% | 56% | 56% |
| Cantidad | 47.516 | 14.231 | 1280 |
| Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA | |||
Precios
Un equipo del INPA (UBA-Conicet) y del Hospital Garrahan logró que un riñón porcino modificado resista el rechazo hiperagudo al ser perfundido con sangre humana.
El evento tendrá como objetivo informar, capacitar y debatir sobre los desafíos que plantea un futuro imparable: Inteligencia Artificial y Robótica, además de todo el espectro de tecnologías y herramientas de vanguardia.
Entrevistas
Destacadas del mes
Inversores locales inauguran en Las Heras una megagranja porcina
El proyecto integra a tres empresas bien argentinas. Una aportará parte de los cerdos y se llama Criadero Pacuca de la familia Blaquier. Se suma Pacuca Bioenergía y el frigorífico Carnes Porcinas Seleccionadas.
La robustez, como aspecto central de la mejora genética 🐷
Expertos afirman que de esta manera serán más resistentes a los cambios ambientales, mejorarán su productividad y tendrán mayor resistencia a infecciones y enfermedades.
👉 https://www.todocerdos.com.ar/la-robustez-es-un-aspecto-central-de-la-mejora-genetica/
🗣️ El presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba, José Arrieta, explicó que el precio de la media res sigue atrasado.
🐖 «PorMag ajustó el kilo vivo a $650 y aún muestra un retraso respecto al año anterior, en torno al 20%», describió.
➡️ https://www.todocerdos.com.ar/los-altos-costos-de-produccion-concentran-el-negocio-porcino/
