Empresas
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Si la importación pega duro, imaginate el contrabando
Leer más: Si la importación pega duro, imaginate el contrabandoEn el noreste están preocupados por el impacto de la oferta de carne brasileña y desde la cooperativa Cofra advirtieron que el fuerte diferencial de precios con el país vecino ya presiona sobre la rentabilidad del sector porcino provincial.
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En una granja, la motivación es la base de los equipos de trabajo
Leer más: En una granja, la motivación es la base de los equipos de trabajoSergio Da Costa, es líder del equipo de gestión de la granja peruano Redondos, y estará en PorciForum Argentina para hablar de la conformación de equipos de trabajo.
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Tutto Porkys proyecta faenar 850 cerdos diarios
Leer más: Tutto Porkys proyecta faenar 850 cerdos diariosEs a partir de un acuerdo con Isowean que se planeó este crecimiento. Además incorporará 60 trabajadores.
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Crece a doble dígito la producción y consumo
Leer más: Crece a doble dígito la producción y consumoAsí lo asegura un informe del equipo técnico de PorMag: un 12,4% la producción y un 10,7 el consumo interno. También crecen los envíos al exterior.
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En PorciForum Argentina, el asociativismo tendrá un lugar destacado
Leer más: En PorciForum Argentina, el asociativismo tendrá un lugar destacadoEn el evento a desarrollarse en Córdoba destinará un bloque de su programa a analizar experiencias concretas de integración y asociativismo en la industria.
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En Misiones faenaron un cerdo de… ¡320 kilos!
Leer más: En Misiones faenaron un cerdo de… ¡320 kilos!Fue en la granja familiar de Cerro Polaco en esa bella provincia del noreste argentino. Se trata de un ejemplar de raza Duroc y alcanzó un peso extraordinario. Se trata de una apuesta genética para mejorar la conversión.
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Pensar una granja rentable a largo plazo
Leer más: Pensar una granja rentable a largo plazoEntre otras destacadas voces el Ing. Agr. Jorge Andrés Enríquez Fuentes, Ingeniero Agrónomo y especialista en Producción Animal Intensiva, es una voz muy esperada en porciFORUM Argentina 2026.
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Biofarma inauguró una planta industrial en Córdoba
Leer más: Biofarma inauguró una planta industrial en CórdobaEl importante evento tuvo como objetivo difundir la puesta en marcha de una planta con tecnología de punta, para multiplicar la producción e incrementar exportaciones.
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Capacitan en análisis de la cadena porcina
Leer más: Capacitan en análisis de la cadena porcinaDesde el martes 15 de septiembre se realizará durante seis semanas, los días martes de 12:30 a 16:30 horas, el curso «Análisis integral de la cadena de producción porcina».
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El sector porcino crece, a pesar de tener el freno puesto
Leer más: El sector porcino crece, a pesar de tener el freno puestoEn un diálogo con El Rural, Juan Uccelli se refirió al presente y los desafíos que enfrenta al sector. El dólar y su impacto en los costos locales y las trabas devenidas de sobrecostos tributarios impiden crecer a tasas más altas.
Mercados
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Actualizado a: 14/10/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 52.632 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.119,11 | $ 2.257,64 | $ 1506,38 |
| Plazo de pago promedio | 10 | 20 | 19 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 121 | 210 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 36.931 | 15.701 | 1.050 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $295.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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