Sanidad
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La caudofagia tiene causas y hay que abordarlas
Leer más: La caudofagia tiene causas y hay que abordarlasEl ataque agresivo a la cola entre porcinos es un problema que tiene varias aristas y hay que abordarlo para evitarlos. Es un parámetro central del bienestar animal.
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La ileítis, una amenaza silenciosa en las granjas porcinas
Leer más: La ileítis, una amenaza silenciosa en las granjas porcinasUn estudio en granjas porcinas reveló que más de la mitad de los establecimientos detectó la bacteria responsable de la enfermedad. La prevención y la vacunación emergen como herramientas clave.
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Otra vez el ajuste cae sobre el productor chico
Leer más: Otra vez el ajuste cae sobre el productor chicoEn nombre de la sanidad animal, una vez más, el peso de la regulación vuelve a recaer sobre los que menos espalda tienen para soportarlo.
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El Gobierno elimina trabas administrativas en el Senasa
Leer más: El Gobierno elimina trabas administrativas en el SenasaDejarán de exigirse habilitaciones municipales y provinciales en gestiones nacionales. Flexibilización no debe implicar descontrol.
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Clausuran unidad de faena y elaboración clandestina en Córdoba
Leer más: Clausuran unidad de faena y elaboración clandestina en CórdobaFue en la localidad de La Francia, a 180 kms de la capital provincial. Se dispuso la clausura y se procedió al secuestro de los instrumentos utilizados para la faena.
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El Senasa controla a partir de un mapa de riesgo
Leer más: El Senasa controla a partir de un mapa de riesgoLa oficina sanitaria argentina monitorea predios para resguardar y revalidar la condición sanitaria de Argentina como país libre de enfermedades exóticas en la especie.
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El aeropuerto de Córdoba cuenta con control de productos porcinos
Leer más: El aeropuerto de Córdoba cuenta con control de productos porcinosEsta señalización preventiva del Aeropuerto Internacional de Córdoba restringe el ingreso de productos porcinos, fortalece la prevención sanitaria y la protección del estatus sanitario nacional.
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En España patentan una aplicación para detectar enfermedades
Leer más: En España patentan una aplicación para detectar enfermedadesEs a través de la saliva y por inteligencia artificial. Será capaz de diferenciar entre animales sanos y enfermos, alcanzando niveles de sensibilidad y especificidad superiores al 95%
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La bioseguridad es una inversión que muestra cómo producimos
Leer más: La bioseguridad es una inversión que muestra cómo producimosUn enfoque preventivo que protege los procesos productivos, reduce el impacto de enfermedades y sostiene la estabilidad económica del sistema.
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La brucelosis es prevenible y afecta a animales y personas
Leer más: La brucelosis es prevenible y afecta a animales y personasPuede transmitirse de los animales a las personas por el consumo de alimentos contaminados o por contacto directo con animales infectados. Van consejos del Senasa
Mercados
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Actualizado a: 17/06/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 63.389 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2007,48 | $ 2.137,49 | $ 1541,65 |
| Plazo de pago promedio | 13 | 18 | 13 |
| Peso promedio ponderado | 121 | 125 | 205 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 44.326 | 14.299 | 1.098 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
