Clausuran unidad de faena y elaboración clandestina en Córdoba
Fue en la localidad de La Francia, a 180 kms de la capital provincial. Se dispuso la clausura y se procedió al secuestro de los instrumentos utilizados para la faena.
Mercados
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Actualizado a: 25/02/2026 | |||
Precios capones y chanchas | Cantidad total: 55.324 cab. | ||
Categoría | Capón sin tipificación | Capón con tipificación | Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1909,10 | $ 2085,88 | $ 1420,37 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 21 | 15 |
| Peso promedio ponderado | 114 | 119 | 208 |
| Porcentaje de Magro | 56% | 56% | 56% |
| Cantidad | 41.683 | 13.641 | 898 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $250.300 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA | |||
Precios
El mercado porcino en la Argentina ha alcanzado un hito fundamental durante el año 2025, consolidándose como uno de los sectores con mayor dinamismo dentro de la industria agroalimentaria nacional.
En Reino Unido ya se utilizan 5.000 plazas de parto flexibles y otras 1.000 se encuentran actualmente en fase de planificación. En Dinamarca hay plazos para eliminar parideras.
Entrevistas
Destacadas del mes
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