Generales

Está destinado a agentes relacionados a la producción porcina. Se desarrollará entre el 30 de mayo al 27 de junio, desde la plataforma de la Universidad de Río Cuarto.

Se realizó la asamblea ordinaria 2019 de Apporsafe, entidad que reúne a productores de esa provincia. Fani Castiglioni es la nueva titular y Marcos Diankoff será vice.

Según el organismo de habilitación de China, sumado a las consultas de varios traders, nos enteramos que fue acordado el Protocolo con dicho país para el mercado de carne porcina con y sin hueso.

Mario Aguilar Benitez, titular de Cappcor analizó la situación productiva local, y la oprtunidad que se abre por una mayor demanda mundial de carne de cerdo.

Las proteínas de la harina de camelina podría ser un reemplazo de la harina de soja en las dietas para cerdos. Hay experiencias de este cultivo en Argentina.

Tras un 2018 para el olvido, este año los criadores quieren revancha con un mejor precio de sus capones, la apertura de mercados y un mayor consumo interno de sus carnes.

Un grupo de docentes, estudiantes y personal no docente de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario se vinculan con productores familiares porcinos de la región.

En un nuevo manotazo de ahogado y aplicando recetas que siempre criticó, el gobierno lanzó un plan de medidas para combatir la inflación que no cede.

Participaron el ministro Sarquis junto al Intendente Municipal Miguel Fernández, de la reapertura del frigorífico Aguita Clara, de la familia Ávila en Trenque Lauquen.