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¿Cuál es la edad ideal para el destete?
Leer más: ¿Cuál es la edad ideal para el destete?La edad de destete es muy importante para la salud de un lechón y su desempeño como cerdo finalizado. Una edad de destete posterior puede reducir el uso de antibióticos.
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El Inta propone una "sopa" para cerdos en la Cuenca del Salado
Leer más: El Inta propone una "sopa" para cerdos en la Cuenca del SaladoLos alimentos líquidos perdieron su uso en los sistemas productivos. Sin embargo en regiones como la Cuenca del Salado bonaerense, continúa siendo una alternativa.
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En China ensayan corrales de alto voltaje para impedir el ingreso de la peste
Leer más: En China ensayan corrales de alto voltaje para impedir el ingreso de la pesteUna granja que estaba conectada no vio a ninguno de sus cerdos morir a causa del virus mortal a pesar de estar en Hubei, una provincia muy afectada por la peste porcina.
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Crecen las importaciones chinas de carne por las vacaciones
Leer más: Crecen las importaciones chinas de carne por las vacacionesLas importaciones de carne de China han visto un aumento significativo en el último año a medida que el gobierno levantó las prohibiciones para llenar un vacío en el suministro interno.
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Impulsan la producción porcina en pueblos originarios de Salta
Leer más: Impulsan la producción porcina en pueblos originarios de SaltaEn un trabajo conjunto Público-Privado, se realizan diferentes actividades con productores porcinos de Santa Victoria Este, Salta.
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El humo también vende
Leer más: El humo también vendeLa difusión de las supuestas inversiones chinas en el sector porcino argentino fue un paso más dentro de la poca seriedad que marca a las instituciones del sector.
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El sistema de parto libre reduce la mortalidad
Leer más: El sistema de parto libre reduce la mortalidadEl parto libre es una tendencia que está creciendo en los países escandinavos y de Europa occidental. Sin embargo, realmente no se ha abierto a gran escala. Echemos una mirada.
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Lo primero, contar con buena información
Leer más: Lo primero, contar con buena informaciónEs penoso que un esfuerzo tan grande como fue el Censo Nacional Agropecuario, destinado para conocer el sector, haya caído en saco roto.
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Parece que en la última etapa de lactancia la burlanda seca rinde menos
Leer más: Parece que en la última etapa de lactancia la burlanda seca rinde menosSe trata de una evaluación del contenido energético de los destilados con alto contenido proteico de granos secos. En las dietas de lactancia tardía disminuyó del rendimiento.
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Saldos y algunas perspectivas luego de un año con claroscuros
Leer más: Saldos y algunas perspectivas luego de un año con claroscurosFue otro año bravo. En 2018 entre la baja del consumo, los cambios en el IVA, los costos y la importación el sector retrocedió. Y en 2019 cada uno cuenta la historia según como le fue en la Feria.
Mercados
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Actualizado a: 12/11/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 58.657 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.095,30 | $ 2.222,88 | $ 1519,87 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 212 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 41.391 | 17.265 | 1.249 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $275.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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