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En Entre Ríos, entre la oportunidad y la desazón
Leer más: En Entre Ríos, entre la oportunidad y la desazónAsí lo consigna un informe de la Cámara de Productores Porcinos de esa provincia, donde recorre las dificultades de algunos y las oportunidades para otros productores.
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Palitos chinos
Leer más: Palitos chinosSegún el organismo de habilitación de China, sumado a las consultas de varios traders, nos enteramos que fue acordado el Protocolo con dicho país para el mercado de carne porcina con y sin hueso.
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Fericerdo, 22 y 23 de Agosto en el INTA Marcos Juárez
Leer más: Fericerdo, 22 y 23 de Agosto en el INTA Marcos JuárezEl Méd. Vet. Jorge Brunori anticipa la participación de la mesa de la carne porcina que integra a las instituciones más destacadas del rubro. Asimismo se contempla el encuentro también con la cadena aviar y bovina para delinear el panorama a futuro de las carnes argentinas.
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No es por diarrea, los lechones mueren por deshidratación
Leer más: No es por diarrea, los lechones mueren por deshidrataciónLos productores de carne de cerdo pueden acelerar la recuperación de los lechones afectados por la diarrea rehidratando y reemplazando las sales corporales perdidas.
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La granja del futuro comienza ya!
Leer más: La granja del futuro comienza ya!Siguiendo con debates sobre el sector, desde Todocerdos publicamos la exposición donde Daniel Babot habla sobre las técnicas y tecnologías para la granja que viene.
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“Estamos un poco mejor y tenemos una gran oportunidad. Esperemos aprovecharla”
Leer más: “Estamos un poco mejor y tenemos una gran oportunidad. Esperemos aprovecharla”Mario Aguilar Benitez, titular de Cappcor analizó la situación productiva local, y la oprtunidad que se abre por una mayor demanda mundial de carne de cerdo.
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La harina de camelina aporta a la alimentación porcina
Leer más: La harina de camelina aporta a la alimentación porcinaLas proteínas de la harina de camelina podría ser un reemplazo de la harina de soja en las dietas para cerdos. Hay experiencias de este cultivo en Argentina.
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Las bacterias, claves en el desarrollo de úlceras estomacales en cerdos
Leer más: Las bacterias, claves en el desarrollo de úlceras estomacales en cerdosEste descubrimiento descubre dos bacterias como promotoras de úlceras estomacales. Hay posibilidades de encontrar nuevos tratamientos a este problema.
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Con los criaderos vacíos, China sale a comprar cerdos
Leer más: Con los criaderos vacíos, China sale a comprar cerdosCientos de miles de cerdos empestados van a fosas en distintas ciudades chinas. Esta demanda impacta en precios y crea oportunidades.
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Por la peste, China sale a comprar y los precios se van para arriba
Leer más: Por la peste, China sale a comprar y los precios se van para arribaPueden llegar a sacrificarse entre 150 y 200 millones de animales para contener la epidemia. Argentina, pendiente de la situación.
Mercados
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Actualizado a: 12/11/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 58.657 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.095,30 | $ 2.222,88 | $ 1519,87 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 212 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 41.391 | 17.265 | 1.249 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $275.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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PreciosDestacadas del mes