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Entregarán 4 millones de pesos al cluster porcino del oeste para promover el agregado de valor. Lo realiza el Ministerio de Agroindustria bonaerense a través de un crédito del BID.

En la resolución 218/2019 el Gobierno Nacional redujo los aportes patronales respecto al mínimo no imponible. Entre las actividades beneficiadas no está la producción porcina.

A pesar de esta tendencia, los cortes porcinos todavía se mantienen, situación que ayuda a los consumidores, que sienten la recesión.

Fue en el marco del Festival de la Sierra y el salame tandilense, ocasión que reunió a funcionarios del Ministerio de Agroindustria provincial y el clúster porcino local.

La puntuación óptima de condición corporal al final del período de lactancia influye positivamente en la longevidad de las cerdas.

JBS anunció una inversión de 20 millones de dólares en su planta de Plumrose, ubicada en Ottumwa (Iowa) ante el incremento de la demanda de bacon para el canal foodservice y de la distribución.

De todos modos señala que el sector porcino mejora por las exportaciones y el consumo interno. Crecen los costos pero el precio del capón acompaña, dicen.

Hace unos años, un brote de PRRS clausuró el ingreso de carne porcina chilena a nuestro país. Hoy, con costos competitivos y saldos para exportar, genera alguna preocupación en nuestro país.