Fericerdo, 22 y 23 de Agosto en el INTA Marcos Juárez
El Méd. Vet. Jorge Brunori anticipa la participación de la mesa de la carne porcina que integra a las instituciones más destacadas del rubro. Asimismo se contempla el encuentro también con la cadena aviar y bovina para delinear el panorama a futuro de las carnes argentinas.
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Mercados
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Actualizado a: 16/04/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 71.348 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1597,91 | $ 1734,17 | $ 1156,85 |
| Plazo de pago promedio | 13 | 18 | 14 |
| Peso promedio ponderado | 118 | 120 | 211 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 51.156 | 16.192 | 1.399 |
| Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $209.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
