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Leer más: Desde Córdoba, a las góndolas de Shangai y PekínLa empresa cordobesa La Piamontesa es una de las tres empresas que exportarán al gigante asiático. El desastre producido por la PPA obliga a China a buscar otros mercados.
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En Entre Ríos, entre la oportunidad y la desazón
Leer más: En Entre Ríos, entre la oportunidad y la desazónAsí lo consigna un informe de la Cámara de Productores Porcinos de esa provincia, donde recorre las dificultades de algunos y las oportunidades para otros productores.
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Palitos chinos
Leer más: Palitos chinosSegún el organismo de habilitación de China, sumado a las consultas de varios traders, nos enteramos que fue acordado el Protocolo con dicho país para el mercado de carne porcina con y sin hueso.
Mercados
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Actualizado a: 17/06/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 63.389 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2007,48 | $ 2.137,49 | $ 1541,65 |
| Plazo de pago promedio | 13 | 18 | 13 |
| Peso promedio ponderado | 121 | 125 | 205 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 44.326 | 14.299 | 1.098 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Destacadas del mes









