Generales
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Leer más: Si tiene el sello de Compromiso Bienestar Animal, es buenoSe trabaja en el sello común que avala el compromiso del sector de la producción animal en materia de bienestar del ganado. Los consumidores siguen de cerca este proceso.
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Este año no habrá cerdos en Palermo
Leer más: Este año no habrá cerdos en PalermoDrástica medida. Sucede ante la epidemia de una enfermedad viral denominada Peste Porcina Africana (PPA), exótica en la Argentina.
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El sector porcino enfrenta varios desafíos y algunas oportunidades
Leer más: El sector porcino enfrenta varios desafíos y algunas oportunidadesCrece el consumo interno, se expande la producción, y hay un aumento de las exportaciones pero hay márgenes muy justitos en la producción.
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“Solo el 3% está en condiciones de exportar”
Leer más: “Solo el 3% está en condiciones de exportar”Así lo hizo saber Alejandro Lamacchia, presidente de Aproporba. Señaló que se debe crecer para que participen más productores de las exportaciones.
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En Misiones, informatizarán criadero de cerdos para ver la productividad
Leer más: En Misiones, informatizarán criadero de cerdos para ver la productividadTécnicos del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI) trabajarán allí para sistematizar sus registros en un software y comparar con datos anteriores.
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UE-Mercosur: un acuerdo desigual
Leer más: UE-Mercosur: un acuerdo desigualLa vieja Europa protege su industria y se asocia con nuevos bloques apurada por la guerra comercial chino-americana. Nuestras materias primas no nos sacarán del atraso.
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El Senasa capacita a personal de frontera por la peste porcina
Leer más: El Senasa capacita a personal de frontera por la peste porcinaEl Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), capacitó sobre PPA a sus agentes que se desempeñan en puestos de fronteras.
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El Cerdo criollo costero, una raza autóctona con grandes atributos
Leer más: El Cerdo criollo costero, una raza autóctona con grandes atributosDesde el INTA, destacan sus capacidades de autosuficiencia en las condiciones desfavorables de la costa de Buenos Aires. Advierten sobre la conservar la diversidad genética.
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La falta de higiene son menos kilos y menos plata
Leer más: La falta de higiene son menos kilos y menos plataAtenti, no perdamos de vista el abc de la granja: bioseguridad, manejo de ambientes, inocuidad de materias primas y alimentos e higiene de instalaciones.
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Para venderle a China falta escala, y para lograrlo se necesita financiamiento
Leer más: Para venderle a China falta escala, y para lograrlo se necesita financiamientoLa demanda del gigante asiático crece, pero aquí la falta de financiamiento a tasas razonables y la desmedida presión fiscal destruye cualquier iniciativa privada.
Mercados
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Actualizado a: 18/06/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 57.820 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Baja | Alza | Baja |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1596,12 | $ 1768,17 | $ 1110,76 |
Plazo de pago promedio | 14 | 17 | 10 |
Peso promedio ponderado | 120 | 124 | 213 |
Porcentaje de Magro | 56% | 56% | 56% |
Cantidad | 43.059 | 14.761 | 932 |
Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $207.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |