Generales
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En el noreste, parte del maíz incautado por contrabando va a criaderos
Leer más: En el noreste, parte del maíz incautado por contrabando va a criaderosEn la frontera misionera se incautó la carga de 250 camiones de soja y maíz. Y mientras se sustancian procesos para no perder el ese alimento se aprobó cederla a cooperativas.
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A un año de su lanzamiento el proyecto de producción con China se argentiniza
Leer más: A un año de su lanzamiento el proyecto de producción con China se argentinizaProducir un kilo vivo de carne de cerdo en China cuesta entre 3 y 2,15 dólares y en Argentina entre 0,80 y 0,90 dolares. En una entrevista con Perfil, Juan Uccelli lo explicita.
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En Alemania el tratamiento de aguas genera energía para 33 mil vecinos
Leer más: En Alemania el tratamiento de aguas genera energía para 33 mil vecinosEn Bückeburg, la empresa Weltec Biopower construye un sistema de tratamiento de aguas residuales energéticamente eficiente para depuradora de 33.000 HE.
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Leer más: Para jugar en grandes ligas, el buen trato animal es determinanteDanish Crown es la procesadora de carne de cerdo más grande de Europa y parte de su prestigio tiene que ver con una producción sin sufrimiento. Buen momento para mejorar en Argentina.
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En el Nación hay 500 millones para agricultura familiar
Leer más: En el Nación hay 500 millones para agricultura familiarLa asistencia financiera otorgada por Los Ministerios de Agricultura, de Desarrollo Productivo, junto con el Banco Nación tendrá un plazo de 36 meses, con una tasa de 21%.
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Para que los granos salgan disfrazados de carne
Leer más: Para que los granos salgan disfrazados de carneSe van a cumplir dos años del fallecimiento de Mario Bragachini, un emblema del agregado de valor y de la creación de trabajo genuino. Juan Ucceli tira ideas para honrarlo.
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Brunori: "Crecimos un 61 % en exportaciones de cerdo"
Leer más: Brunori: "Crecimos un 61 % en exportaciones de cerdo"El especialista en producción porcina, Jorge Brunori, espera un buen año para las exportaciones, aunque con grandes desafíos en el mercado interno.
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Financiamiento preferencial para pymes industriales y cooperativas
Leer más: Financiamiento preferencial para pymes industriales y cooperativasEl Banco Credicoop y el INTI dispusieron líneas de crédito por 700 millones de pesos, destinadas a financiar proyectos de asistencia, transferencia y desarrollo tecnológico.
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En Totoral clausuran granja y carnicería por faena clandestina
Leer más: En Totoral clausuran granja y carnicería por faena clandestinaLo hizo Agricultura y Ganadería de Córdoba en Villa del Totoral y se interdictaron 44 porcinos que pasarán a faena controlada.
Mercados
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Actualizado a: 12/08/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 65.872 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2027,30 | $ 2.166,43 | $ 1381,85 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 120 | 122 | 210 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 48.735 | 17.137 | 1.464 |
| Índice PorMag: | $2250 | ||
| Precio del Maíz | $280.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Destacadas del mes









