Generales

Investigación de Biofarma sobre uso de comedero seco-húmedo + cazoleta, comedero seco-húmedo o comedero seco en cerdos de engorde en condiciones de confort térmico.

Otro año de buenas experiencias de asociativismo en la producción porcina en la provincia de Buenos Aires. Hay que multiplicar estas experiencias que integran y arraigan.

Agentes del Centro Regional Pampeano explicaron las características que hacen seguros e inocuos a los agroalimentos a la hora de consumirlos.

La apertura del mercado chino de carne porcina lleva varios anuncios frustrados, la mayoría por apuros políticos locales, y no por la realidad de la propia negociación.

En locales del Mercado de Productos Frescos y varios comercios del rubro, la carne porcina es lo más buscado. Se duplicaron ventas, pero bajaron en relación al 2017.

Como cada año, una serie de productos que tradicionalmente se consumen durante estas celebraciones, vuelven a decir presente. Informe de la Sociedad Rural Argentina.

La investigación detectó una serie de patógenos circulando en este tipo de cerdos, una información que tiene aplicación en salud pública, producción animal y biodiversidad.

Camadas más grandes, lechones más débiles, lucha por la supervivencia y todo esto, tiene como saldo un rendimiento negativo. Veamos:

Todos los comienzos son bravos pero este grupo de productores asistidos por el Inta realiza una experiencia que deja enseñanzas y vale replicar.

Así coinciden en la apreciación de lo que espera el sector porcino para el 2019 dos jóvenes emprendedores entrerrianos: Juan Pablo Cerini, titular de Capper y Sebastián Bouzada, del frigorífico Pondesur.