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El evento, que organiza CRA, mostrará toda la cadena ganadera del país y se realizará en el mes de mayo en la localidad de San Justo.

Coloca en el mercado 110 mil kilos de carne bovina y de cerdos por mes a un 15% menos que en las góndolas. Y ahora sacó una bandeja con cortes económicos a $166 el kilo.

“El secreto de las mejores granjas no reside en que saben más, sino en que trabajan mejor”, apunta Joan Wennberg y tira las 6 claves para estar entre las mejores granjas.

La eficiencia de alimentación generalmente se mide por el alimento consumido por unidad de ganancia y tiene un efecto importante en la rentabilidad de los productores.

En Venado Tuerto salieron a remate en centenar de ejemplares de Cabaña Don Valentín, de la familia Gabrich. Tuvo trámite ágil, interés de productores y precios que alientan cierto optimismo.

Nuestro colaborador hace un análisis de la relación de precios entre el capón, el pechito de cerdo y el asado vacuno. Los precios y la demanda están en movimiento.

Desde hace más de tres décadas, en el sur cordobés y una amplia región, Agroimperio asiste al productor sobre nutrición. Desde allí, Nutrifarms llegará con su tecnología en alimentación.

“Luego de un año difícil, somos muy optimistas sobre lo que viene para el sector”, puntualizó Adrián Balbi, gerente comercial de Vetanco.

Así lo expuso el médico veterinario Juan Claudio Trolliet, profesor adjunto de la cátedra de Producción Porcina de la UNRC. Y la nutrición tiene mucho que ver en ello.