Nutrición
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Parir, un momento clave en la mejora del bienestar animal
Leer más: Parir, un momento clave en la mejora del bienestar animalLas jaulas de partos convencionales plantean problemas de bienestar para las cerdas y sus lechones, y están bajo la lupa de los consumidores.
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Buena lactancia o camadas grandes. Las dos, ¿no?
Leer más: Buena lactancia o camadas grandes. Las dos, ¿no?Muchos rebaños tienen números similares nacidos vivos por camada, pero no necesariamente destetan el mismo número por camada, o por destete.
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El parto en granjas de pequeña escala
Leer más: El parto en granjas de pequeña escalaLo que sigue es una explicación simple y fácil de seguir del parto, hasta los patrones normales luego de la pareción, y el cuidado posterior.
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Si destetamos bien, ganamos tiempo y mucha plata
Leer más: Si destetamos bien, ganamos tiempo y mucha plataLos alimentos ricos en grasas se utilizan para lograr un alto contenido de energía. Sin embargo, la digestión grasosa no es óptima en los lechones después del destete.
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¿Cómo está la condición corporal de sus cerdas?
Leer más: ¿Cómo está la condición corporal de sus cerdas?En este interesante trabajo se ofrece su siguiente visión sobre la producción de cerdos a pequeña escala con un tutorial sobre la calificación de la condición corporal.
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Apuntes para una mejor cría en pequeña escala
Leer más: Apuntes para una mejor cría en pequeña escalaLa herencia de todos los rasgos, tanto fenotípicos como fisiológicos, está controlada por los genes, pero lograr esos rasgos deseados es un buen acto de equilibrio.
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Atentos a las tareas en la zona de parto
Leer más: Atentos a las tareas en la zona de partoLa evaluación continua del programa de manejo debería ser una prioridad para capitalizar una población de lechones que pueden agregar valor económico si se manejan adecuadamente.
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Paja en la cama de cerdos, ¿sí o no?
Leer más: Paja en la cama de cerdos, ¿sí o no?Ambas tienen razón, ya que hay algunas razones poderosas para elegir a favor de la paja, así como razones poderosas para ser cautelosos.
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En escala pequeña, la endogamia es importante
Leer más: En escala pequeña, la endogamia es importanteLa diversidad genética es la clave para producir camadas sanas y buenos futuros reproductores. Esto no es simple, pero es importante hacerlo bien.
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El parto libre, más bienestar y mejor destete
Leer más: El parto libre, más bienestar y mejor desteteEl parto libre es una tendencia que está creciendo en Europa y parte de eso está relacionado con las cifras de mortalidad entre los lechones jóvenes.
Mercados
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Actualizado a: 25/02/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 55.324 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1905,87 | $ 2086,10 | $ 1373,33 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 20 | 17 |
| Peso promedio ponderado | 115 | 119 | 210 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 56% |
| Cantidad | 40.065 | 20.050 | 1412 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $250.300 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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