Generales
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Leer más: Transforman residuos de la producción porcina en abonos productivosUn estudio del INTA y la FAUBA logró convertir dichos residuos en abonos útiles para la agricultura. Este crecimiento puede impactar en el ambiente si no se lo gestiona correctamente.
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Weda innova para mayor bienestar y más eficiencia
Leer más: Weda innova para mayor bienestar y más eficienciaEl concepto Be.Well es sinónimo de productos que se centran en el bienestar y la salud de los cerdos y que, al mismo tiempo, permiten un trabajo económico y seguro.
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Nuevo laboratorio de micotoxinas en Villa María
Leer más: Nuevo laboratorio de micotoxinas en Villa MaríaProgan puso en marcha un laboratorio de micotoxinas con el objetivo de que productores y técnicos puedan monitorear la contaminación que tienen en sus tambos y granjas porcinas.
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Leer más: Arrinconado, el pequeño productor enfrenta un futuro inciertoEl Censo Nacional Agropecuario generó polémicas respecto a las estadísticas en diversos rubros pero en algo todos acuerdan: las explotaciones pequeñas están en situación desafiante.
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Leer más: Argentina ya produce su propia carne cultivadaLa carne producida de manera artificial en laboratorio aún no está a la venta, pero se trata de un asunto que ya es tomado en cuenta por científicos y por empresas.
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Paladini lanza Picada lista a través de franquicias
Leer más: Paladini lanza Picada lista a través de franquiciasEl Grupo Paladini incursiona en un nuevo modelo de negocio de franquicias para "Delivery" y "Takeaway (para llevar)" de picadas armadas y listas para consumir.
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Esperando un balance que se demora
Leer más: Esperando un balance que se demoraEstá terminando un Gobierno y en muchos rubros han armado un balance de gestión. Aún no ha llegado para el sector porcino y quizás no llegue, por lo que queremos ayudar a pensarlo.
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Crece el rodeo porcino en Río Negro
Leer más: Crece el rodeo porcino en Río NegroRío Negro se destaca por su producción vacuna, ovina e incluso caprina, pero hoy pasó a jugar un rol importante en la producción porcina, ya que cuenta con más de 30.000 cabezas a lo largo de distintos emprendimientos en la Provincia.
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Primer embarque de carne porcina a China
Leer más: Primer embarque de carne porcina a ChinaEs a partir de la habilitación de la Aduana China de ocho frigoríficos más de carne porcina. Suman un total de 91 plantas para diversas carnes a este destino.
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Una empresa tandilense exportará carne de cerdo a China
Leer más: Una empresa tandilense exportará carne de cerdo a ChinaLa firma Cagnoli enviará a partir de los próximos meses, y si bien restan detalles se celebraró la apertura del gigante asiático a nuevas empresas del país.
Mercados
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Actualizado a: 18/06/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 57.820 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Baja | Alza | Baja |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1596,12 | $ 1768,17 | $ 1110,76 |
Plazo de pago promedio | 14 | 17 | 10 |
Peso promedio ponderado | 120 | 124 | 213 |
Porcentaje de Magro | 56% | 56% | 56% |
Cantidad | 43.059 | 14.761 | 932 |
Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $207.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |