Generales

Fue otro año bravo. En 2018 entre la baja del consumo, los cambios en el IVA, los costos y la importación el sector retrocedió. Y en 2019 cada uno cuenta la historia según como le fue en la Feria.

De distinto lugares han aparecido proyectos de inversiones chinas que van desde las 15 mil madres a más de un millón. Y han generado reuniones con autoridades nacionales y provinciales.

La sanidad y los costos son dos elementos determinantes a la hora de la decisión empresaria. Esperan que comiencen a concretarse este año. Alta expectativa en la Región Centro.

Con el objetivo de satisfacer los gustos y necesidades de los consumidores que buscan un equilibrio entre sabor, placer y bienestar, Paladini desarrolló una nueva opción de Jamón Cocido reducida en sodio.

David Fernandes Gavioli es el nuevo Consultor Técnico Regional en nutrición porcina de Provimi – Cargill Animal Nutrition and Health, para los mercados de Argentina, Uruguay y Chile.

Una nueva oportunidad de abrir mercados se le presenta a la provincia de Córdoba, con el interés por parte de empresas chinas en invertir en producción porcina asociándose con productores locales, de acuerdo a iniciativas que promueve la empresa Biogénesis Bagó.

Un criadero de cerdos de Laboulaye, en el sur de la provincia de Córdoba, sufrió pérdidas de más de 3,2 millones de pesos solo en la infraestructura del galpón luego de que se registraran fuertes lluvias y vientos el fin de semana en la región.

El dato surge de un informe sobre el sector elaborado por una consultora privada, que precisa que en ese lapso se faenaron 526,2 miles de toneladas.

La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos se reunió con el ministro de Producción, para plantear los temas prioritarios y potenciar la actividad.

Será desde el 1 de enero de 2020. Son más de 850 productos a los que se les hará una baja en el gravamen mientras alienta el regreso a la producción local de carnes.