El cuento chino

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De distinto lugares han aparecido proyectos de inversiones chinas que van desde las 15 mil madres a más de un millón. Y han generado reuniones con autoridades nacionales y provinciales.


Que el país necesita inversiones (reales, no lluvia…) dando valor agregado a los cereales y las exportaciones que ingresen divisas, es conocido por todos. Que China está en un grave problema con 5 años vista, también. Pero de ahí a hacer tonterías, puede haber solo un paso.

A todos estos proyectos habría que colocarles una cláusula de exportación, que al principio obviamente se cumplirá, pero que en con el tiempo “podría” ser necesaria para no inundar el mercado si los chinos no quieren comprar. Es verdad que entre un costo de U$D2.50 en China y los U$D0.80 de Argentina habrá una ventaja, pero quien tiene un paragua está más preparado para la lluvia.

Otra claúsula, pensando en un país para todos, la necesidad de integración de productores al sistema, no de los grandes que ya están hablando y preparando los cubiertos, sino para los medianos y pequeños. Y no como el sistema tradicional de la avicultura, son uno que lo incluya en los riesgos, pero también en las ganancias.
Que el cuento chino sea feliz, no triste.

Sus Scofra / Especial para TodoCerdos
 

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Actualizado a: 05/09/2023

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 79071 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Alza Baja
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 346,76 $ 387,08 $ 252,02
Plazo de pago promedio 16 18 22
Peso promedio ponderado 115 122 198
Porcentaje de Magro 1 57 45
Cantidad 62.611 16.460 12.183
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA

girasolÍndices de capones

Actualizado a: 05/09/2023

Índice capón promedio 355.15 Alza
Índice capón máximo 418.01 Baja
Índice PorMag: 1 Alza
Precio del Maíz 1
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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