TodoCerdos
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Arrinconado, el pequeño productor enfrenta un futuro incierto
Leer más: Arrinconado, el pequeño productor enfrenta un futuro inciertoEl Censo Nacional Agropecuario generó polémicas respecto a las estadísticas en diversos rubros pero en algo todos acuerdan: las explotaciones pequeñas están en situación desafiante.
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Paladini lanza Picada lista a través de franquicias
Leer más: Paladini lanza Picada lista a través de franquiciasEl Grupo Paladini incursiona en un nuevo modelo de negocio de franquicias para "Delivery" y "Takeaway (para llevar)" de picadas armadas y listas para consumir.
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Esperando un balance que se demora
Leer más: Esperando un balance que se demoraEstá terminando un Gobierno y en muchos rubros han armado un balance de gestión. Aún no ha llegado para el sector porcino y quizás no llegue, por lo que queremos ayudar a pensarlo.
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Argentina ya produce su propia carne cultivada
Leer más: Argentina ya produce su propia carne cultivadaLa carne producida de manera artificial en laboratorio aún no está a la venta, pero se trata de un asunto que ya es tomado en cuenta por científicos y por empresas.
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La digestibilidad de las cerdas cambia durante la gestación
Leer más: La digestibilidad de las cerdas cambia durante la gestaciónLa respuesta a la fitasa microbiana en la digestibilidad y retención de calcio (Ca) y fósforo (P) en dietas a base de maíz en cerdas gestantes es menos predecible que para cerdos en crecimiento.
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Una jornada para aprender y emprender en San Luis
Leer más: Una jornada para aprender y emprender en San LuisUn equipo del Inta Marcos Juárez y Villa Mercedes realizó una jornada de capacitación en esa ciudad, y una visita a una granja. San Luis tiene cualidades para crecer en este sector.
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Crecen los frigoríficos brasileños por alta demanda de proteínas
Leer más: Crecen los frigoríficos brasileños por alta demanda de proteínasEmpacadores de carne de Brasil registraron fuertes ganancias en medio de perspectivas favorables para las exportaciones de carne de res sudamericana.
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Crece el rodeo porcino en Río Negro
Leer más: Crece el rodeo porcino en Río NegroRío Negro se destaca por su producción vacuna, ovina e incluso caprina, pero hoy pasó a jugar un rol importante en la producción porcina, ya que cuenta con más de 30.000 cabezas a lo largo de distintos emprendimientos en la Provincia.
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Primer embarque de carne porcina a China
Leer más: Primer embarque de carne porcina a ChinaEs a partir de la habilitación de la Aduana China de ocho frigoríficos más de carne porcina. Suman un total de 91 plantas para diversas carnes a este destino.
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Jornada para analizar el presente y lo que viene en Entre Ríos
Leer más: Jornada para analizar el presente y lo que viene en Entre RíosCapper cierra el año con una jornada sobre granos, carnes y proyecciones 2020. El encuentro será el próximo 29 de noviembre en la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.
Mercados
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Actualizado a: 12/11/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 45.981 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1799,56 | $ 1964,32 | $ 1297,35 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 20 | 14 |
| Peso promedio ponderado | 117 | 122 | 208 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 46.334 | 18.409 | 1.103 |
| Índice PorMag: | $1900,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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