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Si la importación pega duro, imaginate el contrabando

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En el noreste están preocupados por el impacto de la oferta de carne brasileña y desde la cooperativa Cofra advirtieron que el fuerte diferencial de precios con el país vecino ya presiona sobre la rentabilidad del sector porcino provincial.


A la mayor presencia de productos importados por canales formales se suma, según indicaron, el crecimiento del ingreso ilegal a través de la extensa frontera misionera.

La producción porcina de Misiones comenzó a sentir con mayor intensidad el impacto de la fuerte caída del precio del cerdo en Brasil, un escenario que favorece tanto el ingreso formal de carne importada como el contrabando a través de la frontera, lo cual genera preocupación entre los productores locales.

Mientras el precio argentino se mantuvo durante este año dentro de parámetros similares a ejercicios anteriores, en Brasil pasó de aproximadamente 1,46 dólares por kilo vivo en enero a 0,89 dólares en agosto, una baja cercana al 40%.

El impacto en Misiones

El presidente de Cofra, Ricardo Saraceni explicó que los productores de la zona núcleo y grandes cadenas comerciales encuentran actualmente mayor conveniencia en adquirir productos provenientes del país vecino. Como ejemplo, mencionó una reciente recorrida comercial realizada en Tucumán, donde distribuidores y supermercados señalaron la disponibilidad de bondiola brasileña a valores considerablemente más bajos.

Para la cooperativa, el inconveniente no se concentra únicamente en los cortes que ingresan desde el exterior. Esa mercadería también altera la formación de precios del conjunto de la cadena y puede provocar que medias reses provenientes de otras regiones productoras argentinas busquen nuevos mercados en provincias como Misiones y Corrientes.

Fuente: primeraedicion.com.ar/

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girasolPrecios

Actualizado a: 30/09/2026

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 65.260 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Baja Alza
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 2.123,11 $ 2.265,62 $ 1481.,07
Plazo de pago promedio 13 22 21
Peso promedio ponderado 118 122 215
Porcentaje de Magro 57% 57% 57%
Cantidad 45.602 19.658 1.375
Índice PorMag: $2370
Precio del Maíz $295.000
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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