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Unidad Móvil de Carnes asesora a productores bonaerenses

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La Unidad Móvil de Carnes de Agroindustria recorre la Provincia y asesora a productores


El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, a través de la Dirección Provincial de Carnes, participa en las exposiciones de distintos municipios con la unidad móvil de carnes asesorando a los productores y simplificando trámites.

La actividad que tiene como objetivo asesorar, acompañar y orientar a los productores bonaerenses, comenzó el 29 de agosto en Chacabuco y recorrerá las distintas exposiciones en el territorio provincial llevando todo lo referido al registro ganadero, marcas nuevas y señales, asesoramiento sobre triquinosis, habilitaciones de criaderos de cerdos y aves, gallinas de postura y carne, consultas para formalizar la actividad en venta y faena de cerdos. También sobre la habilitación para la cría de canarios.

Además brinda información sobre el DUE, DUT, renovación, como adquirir rótulos para chacinados, gestiones sobre habilitación y facilitar el carnet de pesca según categoría.

La unidad móvil ya estuvo presente en La Plata, Pergamino, General Villegas, Coronel Dorrego, Tandil, Bolivar y Pehuajó. El 19 y 20 de este mes estarán en Balcarce y el 21 y 22/09 en Saladillo. En octubre recorrerá las ciudades de 9 de Julio (3/10), Tapalqué (4/10), General Alvear (5 y 6/10), Dolores (11/10), Olavarría (12, 13 y 14/10) y Salliqueló (17 y 18/10).
 

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Actualizado a: 25/02/2026

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 55.324 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Baja Alza Baja
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 1905,87 $ 2086,10 $ 1373,33
Plazo de pago promedio 14 20 17
Peso promedio ponderado 115 119 210
Porcentaje de Magro 57% 57% 56%
Cantidad 40.065 20.050 1412
Índice PorMag: $2250 —-
Precio del Maíz $250.300
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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