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Se abren nuevos mercados para exportar carne de cerdo

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La AAPP armó un grupo de trabajo con las principales plantas exportadoras con la intención de trabajar la posibilidad de ubicar producción porcina local.


Se comenzó con la presentación de carpetas para el mercado de Singapur, haciendo un seguimiento de cada una de ellas en el proceso corrección y aceptación por parte del SENASA. Actualmente se están esperando las respuestas de Singapur.

Luego, se continuó el trabajo en el mercado de China y para tal fin se hizo una reunión virtual con la responsable del sector avícola de Argentina de la cual obtuvimos una importante cantidad de ideas y recomendaciones. Se participó de una reunión convocada por la Secretaría de Agroindustria a donde se terminaron de definir los parámetros del acuerdo recíproco con China, esperando a la fecha solamente la firma del mismo.

Se está haciendo un trabajo con los mercados ya abiertos, con los que no tenemos intercambio, para ver cómo avanzar con posibles ventas.
Los mercados abiertos a la fecha son los siguientes:


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girasolPrecios

Actualizado a: 29/11/2023

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 70.897 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Baja Alza Baja
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 654,92 $ 764,19 $ 464,46
Plazo de pago promedio 15 17 10
Peso promedio ponderado 113 115 204
Porcentaje de Magro 57% 57% 57%
Cantidad 56.927 13.970 1.075
Índice PorMag: $865.00 Alza
Precio del Maíz $122.000
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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