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Leer más: En la Exposición de Palermo, los porcinos tienen su lugarDel 18 al 29 de julio, se realizará la 132º Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria en la Sociedad Rural de Buenos Aires. También se realizará la Semana de la Carne. Buen programa porcino.
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Las levaduras pueden reducir las micotoxinas
Leer más: Las levaduras pueden reducir las micotoxinasEse fue uno de los principales mensajes que se llevaron a casa en una reciente reunión técnica organizada por Lallemand Animal Nutrition, celebrada el 19 de junio de 2018 en Münster, Alemania.
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Estudio alertó sobre el uso indebido de antibióticos en el sector porcino de los EE.UU.
Leer más: Estudio alertó sobre el uso indebido de antibióticos en el sector porcino de los EE.UU.Revelan que los productores estadounidenses usan el doble de antibióticos por kilográmo de cerdo que en Reino Unido, y más de siete veces el consumo que en Dinamarca y Países Bajos.
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En Escocia modifican los genes de los cerdos para hacerlos inmunes al PRRS
Leer más: En Escocia modifican los genes de los cerdos para hacerlos inmunes al PRRSInvestigadores del Instituto Roslin de la Universidad de Edimburgo (Escocia) han modificado genéticamente un grupo de cerdos para que sean inmunes al Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS).
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El juego es un indicador de bienestar en lechones
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“Tenemos que asegurar rentabilidad a toda la cadena de carnes”
Leer más: “Tenemos que asegurar rentabilidad a toda la cadena de carnes”Lo señaló Federico Gründwalt, gerente comercial de Rafaela Alimentos. El ejecutivo participó recientemente de una feria internacional en China y se refirió a las oportunidades que ofrece ese mercado.
Mercados
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Actualizado a: 08/04/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 49.731 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1990,48 | $ 2200,32 | $ 1401,41 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 15 |
| Peso promedio ponderado | 114 | 120 | 204 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 37.378 | 12.353 | 1675 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios