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Por no asociarse los productores polacos son cada vez menos
Leer más: Por no asociarse los productores polacos son cada vez menosEl sector porcino de Polonia fue alguna vez muy próspero, y era un actividad muy importante en ese país. La renuencia a unirse y trabajar juntos es la principal causa de su caída.
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No hay producción si no hay buenos caminos
Leer más: No hay producción si no hay buenos caminosLa cría de porcinos requiere tener caminos en buen estado, para ingresar insumos o sacar la producción. Este es el testimonio del productor cordobés Agustín Reale, quien produce en el sudeste cordobés.
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Cómo atenuar es estrés en cerdos por altas temperaturas
Leer más: Cómo atenuar es estrés en cerdos por altas temperaturasEstas son las recomendaciones del veterinario Ariel Cogo de la agencia Luján del Inta Amba. Medidas simples y sin grandes gastos para mejorar el bienestar animal y mitigar pérdidas productivas.
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Aire y agua limpios: menos microbios y más al bolsillo
Leer más: Aire y agua limpios: menos microbios y más al bolsilloSegún los científicos, las medidas simples de bioseguridad ofrecen ganancias significativas en la producción y mejora el bienestar animal. A tomar nota.
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En 2019, bien las exportaciones y el consumo interno atado a los salarios
Leer más: En 2019, bien las exportaciones y el consumo interno atado a los salariosEl año pasado las pequeñas explotaciones perdieron plata y las más eficientes y de mayor escala zafaron ahí, en parte motorizadas por las exportaciones. Optimismo mesurado en 2019.
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Las lecciones que nos trae el agua
Leer más: Las lecciones que nos trae el aguaLas redes sociales propagaron las imágenes de una granja inundada y el trabajo por salvar animales del agua. La naturaleza se expresa buscando equilibrio a las modificaciones que introduce el lucro desmedido.
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El año del cerdo y el Presidente de la Nación
Leer más: El año del cerdo y el Presidente de la NaciónEl autor analiza críticamente las políticas del gobierno nacional hacia el sector, para decir: "Esperemos que para los productores sea mejor que los últimos 3 años que vivimos de este Gobierno".
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ArgenCarne tendrá porcinos en San Justo
Leer más: ArgenCarne tendrá porcinos en San JustoDardo Chiesa, presidente de CRA, resaltó que "ArgenCarne pretende ser una exposición que se pueda ver desde la genética, hasta el plato, con degustaciones".
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Aprueban en Europa el uso de extracto de lúpulo en la dieta de los cerdos
Leer más: Aprueban en Europa el uso de extracto de lúpulo en la dieta de los cerdosLa Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha declarado que el extracto de lúpulo no tiene ningún efecto adverso para la salud animal, la salud humana ni el medio ambiente.
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El Senasa pone la lupa en la presencia de antibióticos en carne
Leer más: El Senasa pone la lupa en la presencia de antibióticos en carneCon el vencimiento del plazo de la Resolución de SENASA 594/15 el 1 de enero de 2019, los alimentos que se compren no podrán contener antibióticos como preventivos.
Mercados
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Actualizado a: 08/04/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 49.731 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1990,48 | $ 2200,32 | $ 1401,41 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 15 |
| Peso promedio ponderado | 114 | 120 | 204 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 37.378 | 12.353 | 1675 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios