Todas las noticias
-
Detectan PPA en 16 países europeos en 2026
Leer más: Detectan PPA en 16 países europeos en 2026Esos países notificaron casi 2.000 casos en total desde principios de enero hasta finales de febrero, según la última actualización de la Agencia de Sanidad Animal y Vegetal.
-
Por la peste porcina caen fuerte las exportaciones españolas
Leer más: Por la peste porcina caen fuerte las exportaciones españolasLa factura se quedó en los 8.486,42 millones de euros, es decir, casi 300 millones menos en un ejercicio marcado por la irrupción de la PPA
-
Clausuran unidad de faena y elaboración clandestina en Córdoba
Leer más: Clausuran unidad de faena y elaboración clandestina en CórdobaFue en la localidad de La Francia, a 180 kms de la capital provincial. Se dispuso la clausura y se procedió al secuestro de los instrumentos utilizados para la faena.
-
“Con efluentes porcinos logramos un 30% más de maíz”
Leer más: “Con efluentes porcinos logramos un 30% más de maíz”Nicolás Sosa (EEA INTA Manfredi) analizó los beneficios agronómicos del uso de enmiendas orgánicas, con datos de ensayos que muestran mejoras en suelo y productividad.
-
Sensible incremento de la faena en enero
Leer más: Sensible incremento de la faena en eneroLa producción de carne porcina inició el 2026 con crecimiento, según un informe de la Asociación Pormag, que agrupa a productores para la comercialización conjunta de cerdos magros.
-
En Cooperativa San Gabriel la unión hace la eficiencia
Leer más: En Cooperativa San Gabriel la unión hace la eficienciaSon 10 productores porcinos con unas 120 chanchas madres. El objetivo es crecer y para ello van a instalar una gran carnicería porcina en Jáchal.
-
El Senasa controla a partir de un mapa de riesgo
Leer más: El Senasa controla a partir de un mapa de riesgoLa oficina sanitaria argentina monitorea predios para resguardar y revalidar la condición sanitaria de Argentina como país libre de enfermedades exóticas en la especie.
-
2026: dejar de ser suplente y jugar en las grandes ligas
Leer más: 2026: dejar de ser suplente y jugar en las grandes ligasEl mercado porcino en la Argentina ha alcanzado un hito fundamental durante el año 2025, consolidándose como uno de los sectores con mayor dinamismo dentro de la industria agroalimentaria nacional.
-
El bienestar animal será gran traba para exportar a Europa
Leer más: El bienestar animal será gran traba para exportar a EuropaEn Reino Unido ya se utilizan 5.000 plazas de parto flexibles y otras 1.000 se encuentran actualmente en fase de planificación. En Dinamarca hay plazos para eliminar parideras.
Mercados
|
|||
Actualizado a: 09/09/2026 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 63.771 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2076,05 | $ 2.215,80 | $ 1471,57 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 121 | 215 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 47.248 | 16.523 | 1.201 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $280.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
|||
Destacadas del mes











