Generales
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La inversión y producción chinas serán importantes este año
Leer más: La inversión y producción chinas serán importantes este añoAsí lo consignó Esteban Turic, CEO de Biogénesis Bagó, en diálogo con El Economista y que adelantó que el proyecto comenzará este año “sin dudas”.
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El Inta propone una "sopa" para cerdos en la Cuenca del Salado
Leer más: El Inta propone una "sopa" para cerdos en la Cuenca del SaladoLos alimentos líquidos perdieron su uso en los sistemas productivos. Sin embargo en regiones como la Cuenca del Salado bonaerense, continúa siendo una alternativa.
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El humo también vende
Leer más: El humo también vendeLa difusión de las supuestas inversiones chinas en el sector porcino argentino fue un paso más dentro de la poca seriedad que marca a las instituciones del sector.
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Impulsan la producción porcina en pueblos originarios de Salta
Leer más: Impulsan la producción porcina en pueblos originarios de SaltaEn un trabajo conjunto Público-Privado, se realizan diferentes actividades con productores porcinos de Santa Victoria Este, Salta.
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Lo primero, contar con buena información
Leer más: Lo primero, contar con buena informaciónEs penoso que un esfuerzo tan grande como fue el Censo Nacional Agropecuario, destinado para conocer el sector, haya caído en saco roto.
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Parece que en la última etapa de lactancia la burlanda seca rinde menos
Leer más: Parece que en la última etapa de lactancia la burlanda seca rinde menosSe trata de una evaluación del contenido energético de los destilados con alto contenido proteico de granos secos. En las dietas de lactancia tardía disminuyó del rendimiento.
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Desde China, planean fuertes inversiones para producir en Argentina
Leer más: Desde China, planean fuertes inversiones para producir en ArgentinaLa sanidad y los costos son dos elementos determinantes a la hora de la decisión empresaria. Esperan que comiencen a concretarse este año. Alta expectativa en la Región Centro.
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El cuento chino
Leer más: El cuento chinoDe distinto lugares han aparecido proyectos de inversiones chinas que van desde las 15 mil madres a más de un millón. Y han generado reuniones con autoridades nacionales y provinciales.
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Saldos y algunas perspectivas luego de un año con claroscuros
Leer más: Saldos y algunas perspectivas luego de un año con claroscurosFue otro año bravo. En 2018 entre la baja del consumo, los cambios en el IVA, los costos y la importación el sector retrocedió. Y en 2019 cada uno cuenta la historia según como le fue en la Feria.
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Fernandes Gavioli se incorpora el equipo de Cerdos de Provimi
Leer más: Fernandes Gavioli se incorpora el equipo de Cerdos de ProvimiDavid Fernandes Gavioli es el nuevo Consultor Técnico Regional en nutrición porcina de Provimi – Cargill Animal Nutrition and Health, para los mercados de Argentina, Uruguay y Chile.
Mercados
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Actualizado a: 12/08/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 65.872 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2027,30 | $ 2.166,43 | $ 1381,85 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 120 | 122 | 210 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 48.735 | 17.137 | 1.464 |
| Índice PorMag: | $2250 | ||
| Precio del Maíz | $280.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Destacadas del mes










