Generales
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Con demanda activa, los márgenes solo vendrán con más eficiencia
Leer más: Con demanda activa, los márgenes solo vendrán con más eficienciaCrece producción y consumo, con un sector muy concentrado. Un negocio que demanda mucho conocimiento y alta inversión para comenzar o ampliar la producción.
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Mientras esperamos la vacuna, marche un "virus envuelto"
Leer más: Mientras esperamos la vacuna, marche un "virus envuelto"Como actualmente no existe una vacuna para la PPA. El ASFv es un "virus envuelto". ¿Qué significa esto en la práctica y cómo ayuda a estar lo mejor preparado posible?
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Vetanco y otro Taller de Sanidad y RRHH en granjas porcinas
Leer más: Vetanco y otro Taller de Sanidad y RRHH en granjas porcinasSe trata de la actualización en sanidad en granjas porcinas y en el manejo de los recursos humanos. También realizar visitas a las plantas de fabricación y logística de Vetanco.
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Córdoba tiene su programa de faenamiento digitalizado
Leer más: Córdoba tiene su programa de faenamiento digitalizadoEs una iniciativa que el Ministerio de Agricultura y Ganadería realiza para agilizar procesos. Frigoríficos y consumidores, los principales beneficiarios.
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¿Que esperar del nuevo Gobierno?
Leer más: ¿Que esperar del nuevo Gobierno?A pocos días de las elecciones, el sector está atento a los lineamientos que trazará la nueva gestión nacional. Aquí, algunos aprontes de lo que debería contener.
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Tres universidades en un programa de apoyo a pequeños productores
Leer más: Tres universidades en un programa de apoyo a pequeños productoresLas universidades nacionales de Córdoba y de Villa María y la Católica de Cordoba son parte de un programa de apoyo a pequeños productores porcinos.
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Más allá de los Fernández, el tema es el maíz
Leer más: Más allá de los Fernández, el tema es el maízFin de año movido, con una transición tensada por la economía. Mientras se aguardan políticas dinámicas para el sector porcino, el maíz ocupa el centro de la escena.
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Buenos cerdos y demanda activa en una subasta ágil en Río Cuarto
Leer más: Buenos cerdos y demanda activa en una subasta ágil en Río CuartoCon ejemplares de cinco cabañas tuvo un desarrollo dinámico, con marcado interés de la demanda. Buenos registros para la venta en las diversas categorías.
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Un faltazo que invisibiliza al sector porcino
Leer más: Un faltazo que invisibiliza al sector porcinoSea quien sea el presidente, los intereses de los porcicultores deben ser representados ante cualquier circunstancia. Hay ausencias que hacen mucho ruido…
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Lo que viene: cepo fuerte, dólar alto y China como gran oportunidad
Leer más: Lo que viene: cepo fuerte, dólar alto y China como gran oportunidadEl gigante asiático ya se “come” el 30 % de la producción de carne argentina. El sudeste de ese continente lejano acelera el fenómeno y explica inversiones en el país.
Mercados
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Actualizado a: 18/06/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 57.820 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Baja | Alza | Baja |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1596,12 | $ 1768,17 | $ 1110,76 |
Plazo de pago promedio | 14 | 17 | 10 |
Peso promedio ponderado | 120 | 124 | 213 |
Porcentaje de Magro | 56% | 56% | 56% |
Cantidad | 43.059 | 14.761 | 932 |
Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $207.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |