Generales
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Leer más: En Paraguay planean crecer mucho en 2026Impulsada por una fuerte inversión nacional, apertura de nuevos mercados y un crecimiento sostenido del consumo interno, la industria porcina cierra el año más exitoso de su historia y proyecta una expansión del 20% para 2026.
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Leer más: En España, la PPA empuja la investigación tras una vacunaEl proyecto VAX4ASF aparece como apuesta científica a medio plazo para dotar al sector de una herramienta eficaz. Este consorcio internacional reúne a 17 socios de diversos países.
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Córdoba: decomisan 700 kg de carne porcina por faenamiento ilegal
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Leer más: Habilitan la exportación de cueros porcinos a FilipinasEl Senasa y su par del país del Sudeste Asiático acordaron los requisitos sanitarios que habilitan la exportación del producto para uso industrial.
Mercados
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Actualizado a: 05/08/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 66.865 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2013,91 | $ 2.148,09 | $ 1363,02 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 21 | 12 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 210 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 50.293 | 16.572 | 1.212 |
| Índice PorMag: | $2250 | ||
| Precio del Maíz | $280.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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PreciosDestacadas del mes
