Generales

15 granjas porcinas se integran en un proceso asociativo. Proyectan otros pasos para consolidar esta sinergia productiva que promueve un sensible cambio cultural.

Una mirada especializada sobre el año que pasó y una perspectiva de lo que viene. Entre otras tópicos, preocupa el abandono de la actividad de muchos pequeños productores.

Se simplifican y se unifican los modos de gestionar el transporte de ganado. En Córdoba se tramitan mas de 50 mil autorizaciones cada año.

Aquí hay cuatro tendencias proyectadas para mejorar la salud intestinal en 2019. Se trata de una investigación de Trouw Nutrition que aborda estas tendencias.

La granja del productor de cerdos Heinz en Baja Sajonia, Alemania, quiere mantener a los cerdos en un sistema automatizado en paja. El estiércol se está compostando.

Investigación de Biofarma sobre uso de comedero seco-húmedo + cazoleta, comedero seco-húmedo o comedero seco en cerdos de engorde en condiciones de confort térmico.

Otro año de buenas experiencias de asociativismo en la producción porcina en la provincia de Buenos Aires. Hay que multiplicar estas experiencias que integran y arraigan.

Agentes del Centro Regional Pampeano explicaron las características que hacen seguros e inocuos a los agroalimentos a la hora de consumirlos.

La apertura del mercado chino de carne porcina lleva varios anuncios frustrados, la mayoría por apuros políticos locales, y no por la realidad de la propia negociación.

En locales del Mercado de Productos Frescos y varios comercios del rubro, la carne porcina es lo más buscado. Se duplicaron ventas, pero bajaron en relación al 2017.