TodoCerdos
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Leer más: "Con el apoyo necesario, la actividad porcina no tiene techo"Así lo indicó el presidente de la Federación Productores Porcinos, Daniel Fenoglio, al presidente del Senasa, Carlos Paz. La perspectiva es inmejorable, creen.
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Desde enero las exportaciones porcinas crecieron 63%
Leer más: Desde enero las exportaciones porcinas crecieron 63%Creció un 63% de las exportaciones porcinas de la Argentina entre enero y septiembre de 2020 con respecto a los envíos del mismo período del año pasado. Los principales destinos para esta producción fueron: China (16.551 ton); Hong Kong (4.617 ton), Rusia (3.512 ton), Chile (1.966 ton) y Costa de Marfil (1.112 ton).
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Leer más: Por las megagranjas, los pequeños productores se organizanLa propuesta está firmada por varias organizaciones que los representan. Los pequeños porcinocultores difunden sus actividades el hashtag #bastadesolucionesfalsas
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Leer más: Tierra Greda invierte U$S 3,5 millones en su granja porcinaLa empresa entrerriana de los Benedetti abona el proyecto de “convertir proteína vegetal en proteína animal”, y que le permitió facturar unos 500 millones en el último ejercicio.
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Leer más: Hay alternativas a la castración de lechonesLa castración de lechones machos es un tema controvertido para productores como para consumidores. El buen trato va a definir consumos en el futuro.
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Leer más: Sobre cerdos, veganos y racistasArgentina necesita inversiones para agregar valor a sus materias primas. La posibilidad de exportar carne de cerdo a China se ha enturbiado por intereses mezquinos.
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Leer más: Miremos afuera sin despreciar el mercado localEn un escenario movedizo, cruzado por una pandemia, a veces no es facil detenerse a pensar el negocio. Uccelli dice que los brillos del cliente chino no opaque la clientela local, construida con mucho esfuerzo.
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Che, ¿y si destetamos un poquito después?
Leer más: Che, ¿y si destetamos un poquito después?Muchas de las granjas piensan en un destete de un cerdo mayor y qué afectará eso a la productividad de la granja. Este estudia 601 granjas, todas con más de 20 cerdos destetados por hembra apareada por año.
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Estudian aditivos que podrían ayudar a prevenir la PPA
Leer más: Estudian aditivos que podrían ayudar a prevenir la PPASe cree que los ácidos grasos de cadena media reducen la infectividad del virus lo que conduce a inacción del virión y a la incapacidad de unirse a la célula para la infección.
Mercados
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Actualizado a: 04/02/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 70.836 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1916,39 | $ 2078,68 | $ 1374,99 |
| Plazo de pago promedio | 15 | 20 | 18 |
| Peso promedio ponderado | 113 | 117 | 214 |
| Porcentaje de Magro | 57 | 57% | 57% |
| Cantidad | 51.411 | 19.425 | 1.543 |
| Índice PorMag: | $2140 | Alza | |
| Precio del Maíz | $295.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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