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Santa Fe renueva el acuerdo de precios para cortes de cerdo

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La provincia renovó por 30 días el precio promocional de $4.490 el kg en cortes de cerdo en el marco del programa “Acuerdo Santa Fe”. A partir del lanzamiento de este beneficio, el consumo de esos cortes de cerdo aumentó entre un 50% y un 80%.


“Gracias al compromiso de los frigoríficos santafesinos, identificamos un potencial en la carne de cerdo, un producto de calidad, saludable, necesario en la alimentación diaria y a la mitad del precio de la carne vacuna. A un mes de su incorporación, el consumo subió entre 50 y 80% y hoy venimos a renovar el mismo valor por 30 días más. Actualizamos también la integralidad del programa con una variación promedio de apenas el 2%”, destacó el secretario de Comercio Interior, Gustavo Rezzoaglio.

Acuerdo Santa Fe es un programa del Gobierno de la Provincia que se implementa a través del Ministerio de Desarrollo Productivo. Ofrece una canasta básica de productos a valores de referencia durante 30 días e incluye rubros esenciales como almacén, bebidas, carnes y embutidos; fiambres y refrigerados; lácteos, limpieza y aseo; panificados, sin Tacc, frutas y verduras.

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girasolPrecios

Actualizado a: 04/07/2024

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 94.260 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Baja Baja
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 916,48 $ 978,68 $ 639,90
Plazo de pago promedio 15 21 17
Peso promedio ponderado 121 125 215
Porcentaje de Magro 56% 56% 56%
Cantidad 75.193 19.067 1457
Índice PorMag: $1050,00 Baja
Precio del Maíz $166.800
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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