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Todo sube menos el cerdo y hay amenaza de importación de carne
Leer más: Todo sube menos el cerdo y hay amenaza de importación de carneCompartimos el análisis del especialista Juan Uccelli. El Gobierno quiere bajar el precio de los alimentos y abrirá la importación de mercaderías e incluyó a la carne de cerdo, cuyo precio no para de bajar.
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Cae la demanda y el precio de la carne de cerdo en China
Leer más: Cae la demanda y el precio de la carne de cerdo en ChinaPor cambios en el hábito de consumo de la población y el precio bajó 16 por ciento en lo que va del año. Lo que sucede en el principal mercado del mundo afecta a toda la economía global.
Mercados
Precios |
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Actualizado a: 18/04/2024 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 83.558 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 948,91 | $ 1019,15 | $ 675,03 |
Plazo de pago promedio | 15 | 20 | 18 |
Peso promedio ponderado | 118 | 121 | 218 |
Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
Cantidad | 62.544 | 21.014 | 1735 |
Índice PorMag: | $1100,00 | Baja | |
Precio del Maíz | $149.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |