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Buen semestre y prometedor futuro para el sector
Leer más: Buen semestre y prometedor futuro para el sectorEl informe mensual del Ing. Juan Uccelli señala que este año nuevamente será positivo para el sector. Hay inversiones que darán resultado el segundo semestre del 2027 con una mayor oferta de carne porcina.
Mercados
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Actualizado a: 04/11/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 69.851 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.106,54 | $ 2.257,35 | $ 1481,76 |
| Plazo de pago promedio | 13 | 22 | 18 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 215 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 50.626 | 19.225 | 1.493 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $295.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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