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Hay avances en genética con cerdos para transplante de órganos
Leer más: Hay avances en genética con cerdos para transplante de órganosCientíficos argentinos anunciaron que lograron editar con éxito el genoma porcino con vistas a que en el futuro puedan trasplantarse órganos de cerdos a humanos sin rechazos.
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Hay dólares para importar carne pero no para insumos clave
Leer más: Hay dólares para importar carne pero no para insumos claveLas importaciones de cerdo bajaron respecto al año pasado pero siguen altas. Son 6 millones de dólares por mes y eso quita posibilidad de importar vitaminas y nutrientes.
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Según la FAO continúa el descenso de los precios de los alimentos
Leer más: Según la FAO continúa el descenso de los precios de los alimentosEl último reporte de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) siguen a la baja el precio de los commodities alimentarios. Cereales, lácteos y carnes se muestran a la baja.
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Ante la fuerte suba del novillo, esperan un repunte en los cortes de cerdo
Leer más: Ante la fuerte suba del novillo, esperan un repunte en los cortes de cerdoDesde la Asociación de Productores Porcinos indicaron que los consumidores analizan los nuevos precios y evalúan de acuerdo a la situación económica hacia donde dirige el consumo.
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Premian a una granja santafesina por el manejo de efluentes
Leer más: Premian a una granja santafesina por el manejo de efluentesGranja Don Darío lleva adelante un original sistema que transforma efluentes porcinos en abono orgánico. La Cámara de Comercio Británica en Argentina la reconoció con el premio al Liderazgo Sostenible.
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El Senasa alertó sobre la presencia de un nuevo virus en Inglaterra
Leer más: El Senasa alertó sobre la presencia de un nuevo virus en InglaterraEsta enfermedad viral pueden contraerla los cerdos y, eventualmente, las vacas. Los signos clínicos se asemejan a las enfermedades vesiculares de notificación obligatoria, en particular, la fiebre aftosa.
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Cultivan pensamientos con compost de residuos porcinos
Leer más: Cultivan pensamientos con compost de residuos porcinosEspecialistas del INTA evaluaron la utilización de compost de cama profunda como componente de sustratos. Así, se evita la fertilización complementaria, se reducen costos y se mitigan los problemas ambientales.
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El brasileño Pelé también fue un crack en cerdos
Leer más: El brasileño Pelé también fue un crack en cerdosEl crack brasileño Pelé además de ser una leyenda en el fútbol, también se destacó en la agricultura, incluida la producción porcina.
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Crece la producción porcina en China y va por más soja
Leer más: Crece la producción porcina en China y va por más sojaEl Usda revisó su pronóstico de producción mundial de carne de cerdo un 3 por ciento más que el pronóstico de octubre a 114,1 millones de toneladas debido a una mayor producción en China.
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Nuevos conceptos básicos de bioseguridad en granjas
Leer más: Nuevos conceptos básicos de bioseguridad en granjasBarreras físicas como puertas, pediluvios, áreas para lavado de manos y cambio de botas. Evitar contacto entre las diferentes etapas de producción, ventilación y pisos apropiados son medidas de bioseguridad interna efectivas.
Mercados
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Actualizado a: 03/09/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 61.902 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1691,35 | $ 1839,22 | $ 1249,73 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 19 | 19 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 120 | 203 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 46.142 | 15.760 | 1.460 |
| Índice PorMag: | $1900,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
