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Khanzir, el último cerdo de Afganistán
Leer más: Khanzir, el último cerdo de AfganistánLa triste historia del último cerdo de Afganistán. Llegó en 2002 como un regalo de China al zoo de Kabul. Es el único cerdo del país y su historia es digna de una balada.
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En California, votaron por el buen trato a animales para consumo
Leer más: En California, votaron por el buen trato a animales para consumoEn las elecciones intermedias, el 61% de los californianos apoyó mejoras en las condiciones de los animales para consumo. los cerdos deberán tener un espacio mínimo de 2,2 mt².
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Ser veterinario es una profesión de riesgo
Leer más: Ser veterinario es una profesión de riesgoUno de cada cinco profesionales sufrió al menos un accidente ocupacional grave, mientras que más del 28% padece o ha padecido alguna enfermedad zoonótica, como la brucelosis.
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El abc del cerdo ibérico
Leer más: El abc del cerdo ibéricoQue no te den cerdo por ibérico. Todo lo que necesitas saber para comprar jamón y embutido ibérico de verdad. Modelo de denominación de origen tienen los españoles.
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¿Un Cuento Chino o un apuro de anuncios de la gestión Macri?
Leer más: ¿Un Cuento Chino o un apuro de anuncios de la gestión Macri?La apertura del mercado chino de carne porcina lleva varios anuncios frustrados, la mayoría por apuros políticos locales, y no por la realidad de la propia negociación.
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El Senasa capacitó sobre inocuidad en alimentos
Leer más: El Senasa capacitó sobre inocuidad en alimentosAgentes del Centro Regional Pampeano explicaron las características que hacen seguros e inocuos a los agroalimentos a la hora de consumirlos.
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Otro buen año en la experiencia del cluster de Daireaux-Henderson
Leer más: Otro buen año en la experiencia del cluster de Daireaux-HendersonOtro año de buenas experiencias de asociativismo en la producción porcina en la provincia de Buenos Aires. Hay que multiplicar estas experiencias que integran y arraigan.
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Cuatro cuestiones para un mejor rendimiento de la lechonada
Leer más: Cuatro cuestiones para un mejor rendimiento de la lechonadaCamadas más grandes, lechones más débiles, lucha por la supervivencia y todo esto, tiene como saldo un rendimiento negativo. Veamos:
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Se reduce el uso de antibióticos en EU
Leer más: Se reduce el uso de antibióticos en EULas ventas de antimicrobianos de importancia médica aprobados para su uso en animales productores de alimentos disminuyeron en un 33% en 2017 en los Estados Unidos.
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El mundo productivo en 11 modelos de granjas porcinas
Leer más: El mundo productivo en 11 modelos de granjas porcinasEl editor de un importante portal sobre producción porcina hace un recorrido sobre cómo se trabaja en 11 establecimientos porcinos.
Mercados
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Actualizado a: 12/11/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 58.657 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.095,30 | $ 2.222,88 | $ 1519,87 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 212 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 41.391 | 17.265 | 1.249 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $275.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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