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En pospandemia, la veterinaria seguirá siendo un aliado del productor
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Evalúan nueva vacuna para fiebre aftosa para cerdos
Leer más: Evalúan nueva vacuna para fiebre aftosa para cerdosUn equipo de investigadores –integrado por especialistas del INTA y del Conicet– desarrolló una técnica serológica simple, fácil de implementar y de alto rendimiento.
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Los olores de las heces porcinas no solo impactan en la nariz
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El extracto de tomate es buen conservante de carne porcina
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Entre Ríos: visita a frigorífico para apoyar la semana porcina
Leer más: Entre Ríos: visita a frigorífico para apoyar la semana porcinaLa firma Granalier, de la familia Hergert, recibió al ministro de Producción Juan José Bahillo. Recorrió la planta y dialogaron sobre la realidad del sector.
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“El precio cae y el impacto lo está soportando el productor”
Leer más: “El precio cae y el impacto lo está soportando el productor”En un ciclo de charlas de la Sociedad Rural de Río Cuarto, el periodista Germán Tinari conversó con el productor porcino Mariano Granado sobre la actualidad del sector.
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Salames con bajo tenor graso a partir del lino en los comederos
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Mercados
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Actualizado a: 12/11/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 58.657 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.095,30 | $ 2.222,88 | $ 1519,87 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 212 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 41.391 | 17.265 | 1.249 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $275.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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