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Junto a Biofarma, productores visitaron la World Pork Expo

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Como cada año la gran muestra de la producción porcina convocó a miles de visitantes para compartir el pulso del sector desde un jugador importante en el mundo. Desde Argentina un nutrido grupo de técnicos y productores se asomaron a destacado evento.


Desde 1988, el Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo (NPPC) ha presentado la World Pork Expo, una de las muchas formas en que NPPC muestra y expone su trabajo con la industria porcina de EE. UU. En nombre de sus miembros, NPPC trabaja para desarrollar y defender los mercados de exportación, luchar por una legislación y regulación razonables y ayuda a proteger sus medios de vida. Desde la empresa Biofarma dijeron estar muy contentos de haber participado de la World Pork Expo, la feria comercial de la industria porcina más grande del mundo, desarrollada en Iowa, Estados Unidos.

La muestra reúne a productores de carne de cerdo y profesionales de la industria de todo el mundo, quienes asisten durante dos días, a intensas jornadas de educación, innovación y networking.

“Además, tuvimos el gusto de reunirnos con Lucas Gioja, el cónsul argentino en Chicago, en CME GROUP y visitar la Bolsa de Comercio de Chicago. También participamos de una jornada de capacitación con PIC empresa líder de genética porcina, por lo que le agradecemos mucho a @agrocerespic”, subrayaron desde la empresa.

Por último, el grupo de productores y técnicos argentinos visitaron granjas e intercambiaron experiencias con Pipestone, empresa de servicios técnicos de la industria porcina estadounidense.

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Actualizado a: 14/06/2024

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 84.769 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Baja Baja
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 918,25 $ 978,63 $ 637,97
Plazo de pago promedio 17 19 20
Peso promedio ponderado 121 124 210
Porcentaje de Magro 56% 56% 56%
Cantidad 66.291 18.478 982
Índice PorMag: $1100,00 Baja
Precio del Maíz $166.800
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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