manejo
-
Llegó la hora del asociativismo en la producción porcina
Leer más: Llegó la hora del asociativismo en la producción porcinaLa vía más eficiente en la actividad es dividir tareas, diversificar riesgos y aprovechar capacidades instaladas para que el sector siga en crecimiento
-
Más que nunca, la eficiencia define el negocio
Leer más: Más que nunca, la eficiencia define el negocioLa producción porcina argentina vive en 2025 una de sus etapas más prósperas en los últimos 10 años. Una conjunción favorable de precios de venta y reducción de costos catapultan los resultados.
-
Efecto de la nutrición en la calidad de carne
Leer más: Efecto de la nutrición en la calidad de carneAntes de tratar aquellos factores que inciden sobre la calidad de la carne, debemos nombrar algunos aspectos relacionados con la calidad de la canal, como el porcentaje de magro y la conformación.
-
Volver a lo que conocemos para cuidar el status sanitario
Leer más: Volver a lo que conocemos para cuidar el status sanitarioPara obtener un correcto manejo de cerdos y lograr la prevención de enfermedades no solo se debe contar con el control de patógenos, pues esta es sólo una faceta de un programa de gestión de cerdos exitoso.
-
Una buena nutrición mitiga el estrés calórico durante el engorde
Leer más: Una buena nutrición mitiga el estrés calórico durante el engordeUna nutrición inteligente se presenta como una solución altamente efectiva ya que, si son implementadas conjuntamente, conducen al establecimiento de una solución nutricional integral.
-
El segundo semestre equilibró un año complicado para el cerdo
Leer más: El segundo semestre equilibró un año complicado para el cerdoTras un primer semestre marcado por el aumento de costos y la caída del consumo interno, el segundo semestre trajo alivio para los productores porcinos.
-
En Junín, a los Franco la ecuación les cierra con buen manejo y agregando valor
Leer más: En Junín, a los Franco la ecuación les cierra con buen manejo y agregando valorGastón y Cristián Franco convirtieron un establecimiento modelo con 350 madres, enfocado en calidad, sostenibilidad y tecnología. Bienestar animal, energías renovables y agregado de valor.
-
Alternativas nutricionales para mitigar el estrés por calor
Leer más: Alternativas nutricionales para mitigar el estrés por calorUn animal padece de estrés por calor cuando se expone a temperatura ambiental y/o humedad relativa elevadas que alteren su conducta, fisiología, metabolismo y respuesta inmune. El tamaño del impacto del estrés en el bienestar y la salud animal depende de su intensidad y duración.
-
Se trata de purines, de recursos sustentables en la granja
Leer más: Se trata de purines, de recursos sustentables en la granjaEn las Jornadas de tratamiento de efluentes en la Estación del Inta Manfredi, la Lic. Karina García (Inta Barrow) se refirió a las lagunas para tratamiento de los purines generados en la producción porcina. Aspectos constructivos, operativos y de mantenimiento.
-
Una guía sobre el estrés térmico en los cerdos
Leer más: Una guía sobre el estrés térmico en los cerdosNo hay nada más “feliz que un cerdo en el barro”. ¿Sabes por qué esos cerdos en el barro están tan felices? ¡Es porque se están enfriando!
Mercados
|
|||
Actualizado a: 03/09/2025 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 61.902 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1691,35 | $ 1839,22 | $ 1249,73 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 19 | 19 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 120 | 203 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 46.142 | 15.760 | 1.460 |
| Índice PorMag: | $1900,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
|||
Precios
