En Río Negro, el asociativismo une a productores y consumidores

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La mesa de Asociativismo y Economía Social de Bariloche, recibió 2 mil kilos de alimento que se distribuirán a precios solidarios.


Las organizaciones de la mesa, compuesta por cooperativas, mutuales, sindicatos, clubes y movimientos sociales de la economía popular, detectaron el problema que tenían productores de Agricultura Familiar de Corralito, localidad rural ubicada a 150 kilómetros de Bariloche, que afectados por la pandemia, corrían el peligro de perder su producción.
 
Parques Nacionales, que acompaña a la mesa junto a otros organismos del Estado, puso a disposición un camión para buscar dos mil kilos de alimentos y traerlos a Bariloche. Las organizaciones se dispusieron a armar los bolsones de alimento agroecológico para distribuirlos a precios solidarios en los distintos barrios de la ciudad. Para esta tarea siguieron el Protocolo Recomendatorio para la Venta y Distribución de Bolsones de Verduras de la Agricultura Familiar del Senasa, INTA, Ministerio de Agricultura y la universidad Aturo Jauretche.
 
La comunidad organizada de modo asociativo encontró una respuesta solidaria para que los productores puedan ubicar los alimentos cosechados que corrían peligro de perderse y acercar a los consumidores alimentos de calidad a precio justo.
 
Fuente: inaes

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girasolPrecios

Actualizado a: 05/09/2023

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 79071 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Alza Baja
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 346,76 $ 387,08 $ 252,02
Plazo de pago promedio 16 18 22
Peso promedio ponderado 115 122 198
Porcentaje de Magro 1 57 45
Cantidad 62.611 16.460 12.183
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA

girasolÍndices de capones

Actualizado a: 05/09/2023

Índice capón promedio 355.15 Alza
Índice capón máximo 418.01 Baja
Índice PorMag: 1 Alza
Precio del Maíz 1
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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