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El dato surge de un informe sobre el sector elaborado por una consultora privada, que precisa que en ese lapso se faenaron 526,2 miles de toneladas.

La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos se reunió con el ministro de Producción, para plantear los temas prioritarios y potenciar la actividad.

Será desde el 1 de enero de 2020. Son más de 850 productos a los que se les hará una baja en el gravamen mientras alienta el regreso a la producción local de carnes.

El costo de alimentación impacta con dureza en los números. No ven con malos ojos las retenciones al maíz y piensan en unir esfuerzos para ganar en eficiencia.

Hay más de 800 cepas de micotoxinas pero un puñado de éstas puede ser mortal para el ganado. Lo mejor es llevar a analizar una muestra que pruebe el grano para que sea seguro.

Ariel Cogo, del INTA Luján, se refirió a este Sistema que utiliza túneles de viento. Afirmó que ese menor costo inicial se complementa cuidado del medio ambiente.

Con elevadas tasas de inflación y pérdida del poder adquisitivo, el consumo es una de las variables más golpeadas. Las carnes, en particular, no escapa a esa tendencia.

¿Cómo conseguir que los lechones pequeños coman más?¿Qué influye en la ingesta de lechones pequeños? Investigadores analizan la relación entre alimento y comportamiento.

El directivo de Aproporba Alejandro Lamacchia en diálogo con 0223 Radio se refirió al crecimiento del sector y las perspectivas para el año 2020.

Un estudio de Ieral indica que en octubre la producción cayó 4,4%. El sector, que comenzó su despegue en 2007, tuvo una década de expansión pero transita una meseta.