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Adolfo Von Ifflinger destacó el difícil momento que atraviesa el sector. El impacto de la macro y el proyecto chino en nuestro país.

En abril la faena vacuna retrocedió y en el cuatrimestre, la baja es de 2.2%. Mientras que la porcina en lo que va del año es 16% superior a 2020 y 2.6% en el caso de las aves.

Desde el Ministerio del Agro advierten que se trata de un área que estuvo relegada, pero apuntan a la gestión, capacitación, infraestructura y genética para desarrollarla

La iniciativa del Ministerio de Desarrollo Agrario permitirá reducir costos de transporte a los productores y acceder a mejores precios a los consumidores.

En la XI Jornada de la cadena porcina de Oncativo Raúl Franco analizó el contexto productivo actual y tiró algunos tips para enfrentar este difícil contexto productivo.

Con una metodología similar a la de Cambio Rural, comenzaron a generarse reuniones y capacitaciones apuntando a generar una gestión circular y aprovechamiento de efluentes.

El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI)es un actor estratégico en el desarrollo y transferencia de conocimientos a la industria que potencian esta estrategia.

Las autoridades señalan que la situación está controlada, y previnieron a la comunidad acerca de los recaudos para evitar contraer esta enfermedad parasitaria.

La producción de cerdos en cama profunda permite a los productores utilizar los galpones existentes o construir nuevos menos costosos, bajar los costos de producción y lograr buenos resultados.

La idea era trascender la tranquera, salir de la encerrona para promover el asociativismo, fomentar la integración ‘agro-porcina’ y agregado de valor.