Sanidad
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Leer más: Las enfermedades cambian la lógica del mercado mundial de carnesLa peste porcina africana (PPA), continúa afectando la producción en Asia y agrega incertidumbre a las perspectivas comerciales y de producción en otras partes del mundo.
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En Uruguay decidieron que habrá cerdos en su insigne Expo Prado
Leer más: En Uruguay decidieron que habrá cerdos en su insigne Expo PradoEste año, como sucedió en otros, hubo rumores de una eventual ausencia de reproductores porcinos por motivos sanitarios
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En Uruguay, crecen los productores porcinos
Leer más: En Uruguay, crecen los productores porcinosMientras desaparecen tambos y granjas, cada vez hay más productores de cerdos en Uruguay. Van tras de una apuesta para fidelizar consumidores.
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Leer más: La burlanda puede mejorar la digestibilidad con calor y paja de trigoEl pretratamiento por calor puede ser un método atractivo para mejorar la digestibilidad de todo el almacenamiento y, por lo tanto, la burlanda para los cerdos.
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Leer más: Trabajan en el hidrógeno en el rumen para reducir emisiones de metanoEl equipo internacional identifica los principales microbios que producen y consumen hidrógeno en el rumen. La idea es reducirlo para inhibir algunos agentes que generan metano.
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En Francia, un granjero separa así los residuos y vende los sólidos
Leer más: En Francia, un granjero separa así los residuos y vende los sólidosLa cooperativa intercepta y separa el estiércol justo en la fuente y lo procesa todo centralmente en una nueva fábrica. €20 por tonelada de esctiércol! Qué tal?
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La peste porcina amenaza a Europa del Este
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Reportan nuevos casos de PPA en Bulgaria y Laos
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España: ¿Cómo manejar 62 ‘bernabeús’ llenos de estiércol de cerdo?
Leer más: España: ¿Cómo manejar 62 ‘bernabeús’ llenos de estiércol de cerdo?España se ha convertido en una potencia porcina, pero sus excrementos, usados como abono, contribuyen a contaminar acuíferos y desprenden metano y amoniaco
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Argentina, Brasil y Canadá superan a EE. UU. en edición de genes
Leer más: Argentina, Brasil y Canadá superan a EE. UU. en edición de genesDicen que las leyes de EU están atrasadas respecto a estos tres países. Creen que se trata la modificación genética como fármaco y no como una tecnología.
Mercados
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Actualizado a: 15/04/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 68.024 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2021,64 | $ 2.183,10 | $ 1404,82 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 20 | 17 |
| Peso promedio ponderado | 117 | 121 | 207 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 49.821 | 12.353 | 1.180 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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