Generales
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Leer más: Biogénesis Bagó reunió a productores vietnamitas y argentinosEn la planta industrial de Garín de Biogénesis Bagó se realizó, un workshop de intercambio de experiencias entre productores porcinos y expertos argentinos y vietnamitas.
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Jornada de Vetanco sobre Gestión del capital humano
Leer más: Jornada de Vetanco sobre Gestión del capital humanoVetanco organizó Jornada “Gestión del capital humano en la granja”. Participó una veintena de encargados y responsables de establecimientos porcinos.
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Leer más: Capacitaron en producción porcina sustentable en CatamarcaFue en la Empresa Loma Negra-Planta Catamarca se llevaron a cabo dos jornadas de capacitación con 25 pequeños productores de cerdos.
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Otro paso asociativo en Monte Buey
Leer más: Otro paso asociativo en Monte BueyLa Mesa porcinos de Monte Buey (Cba.) continúa con sus reuniones mensuales. Lo jurídico y el balance de 20 meses de trabajo ocupó buena parte del temario.
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Leer más: En 2025, los argentinos consumirán 25 kilos de carne de cerdo por añoSe espera un 2019 de ventas sostenidas de carne de cerdo, así lo aseguró a Infobae Alejandro Lamacchia, presidente de la Asociación de Productores Porcinos de la provincia de Buenos Aires
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Llegaron 1650 madres productoras a BLD Pigs
Leer más: Llegaron 1650 madres productoras a BLD PigsCon la llegada de las primeras madres a la Unidad Productora de Lechones, BLD Pigs, se concreta el inicio del proceso de este sistema integrado de producción porcina.
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La AAPP que viene, con la misma agenda y otra estrategia
Leer más: La AAPP que viene, con la misma agenda y otra estrategiaLisandro Culasso, titular de la granja Isowean de Monte Buey, presidirá la entidad por los próximos dos años. Entre otras cosas, buscará reposicionar la entidad. Prometió representar también los intereses de los pequeños productores.
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Leer más: Estrategias no antibióticas para una mejor salud intestinalLo ideal es adelantarse a la aparición del problema y así generar un medio ambiente intestinal poco atractivo para el desarrollo de los patógenos.
Mercados
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Actualizado a: 12/08/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 65.872 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2027,30 | $ 2.166,43 | $ 1381,85 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 120 | 122 | 210 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 48.735 | 17.137 | 1.464 |
| Índice PorMag: | $2250 | ||
| Precio del Maíz | $280.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Destacadas del mes





