Generales
-
Rodajas de cerdo al ananá
Leer más: Rodajas de cerdo al ananá1 kg de lomo de cerdo / 2 latas de ananá en su jugo / un poco de aceite de oliva virgen / guarnición, 100 gr de arroz o puré de batatas.
-
El Senasa participó de la Mesa Porcina en Junín
Leer más: El Senasa participó de la Mesa Porcina en JunínLa reunión tuvo como objetivo mejorar las condiciones sanitarias de producción mediante el diseño de un plan integral de trabajo.
-
Efectos de dietas ricas en fibras en lechones destetados
Leer más: Efectos de dietas ricas en fibras en lechones destetados¿Qué influencia tienen las dietas ricas en fibra sobre la digestibilidad de los nutrientes? ¿Cómo incide en la diarrea y el número de microbiota fecal?
-
Ante la indiferencia, el sector porcino cierra un año complicado
Leer más: Ante la indiferencia, el sector porcino cierra un año complicadoLa producción porcina argentina empieza a cerrar un año en donde ninguno de sus problemas estructurales ha encontrado soluciones concretas.
-
Carne de cerdo fueguina para los fueguinos
Leer más: Carne de cerdo fueguina para los fueguinos“Los vecinos tendrán carne porcina de calidad, segura y, sobre todo, se generará empleo y movimiento económico”, destacaron desde la intendencia.
-
Un exceso fiscal que afecta a los productores
Leer más: Un exceso fiscal que afecta a los productoresEl autor advierte que los saldos a favor de IVA inmovilizan capital de trabajo en las empresas agropecuarias. Se atenuaría en 2019 con la baja del IVA a la harina de soja.
-
Pronovo y Provimi presentaron nuevas soluciones para los productores
Leer más: Pronovo y Provimi presentaron nuevas soluciones para los productoresAlta convocatoria en el evento donde se lanzó un programa para la producción porcina. Con especialistas internacionales, regalos, música y sorteos
-
Detectan presencia de triquinosis en seis cerdos en Río III
Leer más: Detectan presencia de triquinosis en seis cerdos en Río IIIAl realizar los análisis de control en faena, se detectaron seis muestras con la enfermedad. Ya se conoce el establecimiento de origen de los mismos.
-
Carlos Seggiaro: "Hay que ser muy muy cautelosos"
Leer más: Carlos Seggiaro: "Hay que ser muy muy cautelosos"Seggiaro analizó la crisis porcina y pidió apreciar con calma la situación actual y trazó algunas perspectivas para el año 2019.
-
Tarea de las fibras funcionales en nutrición pre-destete
Leer más: Tarea de las fibras funcionales en nutrición pre-desteteLas fibras funcionales en las dietas pre-destete pueden alterar positivamente la salud intestinal y la función del tracto gastrointestinal.
Mercados
|
|||
Actualizado a: 12/08/2026 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 65.872 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2027,30 | $ 2.166,43 | $ 1381,85 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 120 | 122 | 210 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 48.735 | 17.137 | 1.464 |
| Índice PorMag: | $2250 | ||
| Precio del Maíz | $280.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
|||
Destacadas del mes





