Empresas
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Los Cantoni faenan 2.500 cerdos al mes en el desierto neuquino
Leer más: Los Cantoni faenan 2.500 cerdos al mes en el desierto neuquinoInteresante historia de una familia inmigrante que enfrento un clima desafiante para llevar adelante un proyecto productivo en Cutral Có, desde hace 30 años.
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A partir de efluentes, Pacuca produce energía para todo un pueblo
Leer más: A partir de efluentes, Pacuca produce energía para todo un puebloLa empresa convierte un pasivo ambiental de la producción intensiva de porcinos de su criadero, en un activo que reduce contaminantes, riega, fertiliza y genera beneficios económicos.
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Hay alerta por la caída de márgenes en el negocio de la carne
Leer más: Hay alerta por la caída de márgenes en el negocio de la carneSegún JLU Consultora, el alza de los costos superó al precio del cerdo en pie y puso en jaque la rentabilidad de los productores
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El sorgo, aliado de la producción porcina: su inclusión maximiza la rentabilidad
Leer más: El sorgo, aliado de la producción porcina: su inclusión maximiza la rentabilidadUn ensayo conjunto de Advanta Semillas y Biofarma SA demostró que incluir sorgo bajo en taninos en dietas de terminación porcina no solo mantiene el desempeño productivo, sino que también mejora el margen económico por animal cuando se lo compara con dietas basadas en maíz.
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Producción y academia unidas capacitan para la porcicultura que viene
Leer más: Producción y academia unidas capacitan para la porcicultura que vieneLa producción porcina futura reclama técnicos, asesores y colaboradores atentos y comprometidos con una mayor competitividad en el sector.
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Sin datos es como andar a tientas
Leer más: Sin datos es como andar a tientasLa necesidad de operar sobre información precisa fue una de las claves del 6to Simposio Internacional Genox en Argentina. El investigador y productor español Alberto Morillo se refirió a sus múltiples beneficios.
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Para exportar, lo de Filipinas muestra un camino
Leer más: Para exportar, lo de Filipinas muestra un caminoLa Argentina busca consolidar su ingreso al mercado de Filipinas y allí fue una misión comercial organizada por la Embajada argentina en ese país y la Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Carne de Cerdo (Caicha).
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Isowean muestra el camino: asociativismo para agregar valor
Leer más: Isowean muestra el camino: asociativismo para agregar valorCórdoba es un jugador importante en la producción porcina y se presume que su rol será aun más determinante en el futuro. Hay alimento y prácticas asociativas que muestran un rumbo.
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“La producción porcina es mucho más que cerdos, es futuro”
Leer más: “La producción porcina es mucho más que cerdos, es futuro”En la Jornada TodoCerdos en la MECA 2025 en Villa María disertó José Arrieta, presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba (Cappcor). Desde 2012 Arrieta tiene su propio emprendimiento productivo.
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“La producción porcina es mucho más que cerdos, es futuro”
Leer más: “La producción porcina es mucho más que cerdos, es futuro”En la Jornada TodoCerdos en la MECA 2025 en Villa María disertó José Arrieta, presidente de Cappcor. Desde 2012 Arrieta tiene su propio emprendimiento productivo, y actualmente preside la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba.
Mercados
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Actualizado a: 25/02/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 55.324 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1905,87 | $ 2086,10 | $ 1373,33 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 20 | 17 |
| Peso promedio ponderado | 115 | 119 | 210 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 56% |
| Cantidad | 40.065 | 20.050 | 1412 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $250.300 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
