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Provimi potencia su plataforma gratuita para difusión de contenidos técnicos
Leer más: Provimi potencia su plataforma gratuita para difusión de contenidos técnicosTecNews es el nombre de la biblioteca técnica virtual de la empresa Provimi con más de 55.000 suscriptores, que ofrece contenidos técnicos de alto valor en forma totalmente gratuita, desarrollados por los profesionales de la empresa. Hoy llega a Instagram a través de @tecnews.provimi
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Hasta una mediana escala, el sistema de “cama profunda” es buena opción
Leer más: Hasta una mediana escala, el sistema de “cama profunda” es buena opciónVeamos este caso de la provincia de Tucumán. La producción porcina en el sur de la provincia tiene características particulares debido a su pequeña y mediana escala y porque forma parte de una estrategia para la diversificación de los predios productivos.
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Luego de un primer semestre malo, la actividad se recuperó con fuerza
Leer más: Luego de un primer semestre malo, la actividad se recuperó con fuerzaEn 2024, el sector tuvo fuertes pérdidas en el primer semestre y una notable recuperación en la segunda mitad del año. En el primer semestre los registros fueron los más bajos de la última década.
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Paladini evalúa volver a producir en Brasil
Leer más: Paladini evalúa volver a producir en BrasilCon una macro más estable, su CEO, Pablo Paladini, asegura que puede empezar a pensar en el mediano y largo plazo. Además, planea una inversión de u$s 30 millones en su línea de cocidos en nuestro país.
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En 2024 las importaciones de carne crecieron mucho y preocupa la perspectiva
Leer más: En 2024 las importaciones de carne crecieron mucho y preocupa la perspectivaHace una semana publicamos sobre la apertura de nuevos mercados para colocar producción local de cortes porcinos pero el ingreso de carne fresca desde el exterior no para de crecer.
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La producción crece pero muchos quedaron en el camino
Leer más: La producción crece pero muchos quedaron en el caminoLa producción de cerdos en la Argentina creció 72% en los últimos diez años. Por costes y escalase acelera la expulsión de los pequeños productores del sistema.
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El segundo semestre equilibró un año complicado para el cerdo
Leer más: El segundo semestre equilibró un año complicado para el cerdoTras un primer semestre marcado por el aumento de costos y la caída del consumo interno, el segundo semestre trajo alivio para los productores porcinos.
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En Daireaux, otro paso a la industrialización de carne
Leer más: En Daireaux, otro paso a la industrialización de carneLos productores locales ya no tendrán que viajar 200 kilómetros de ida hasta la ciudad de 9 de Julio, y otros 200 kilómetros de vuelta. Es la séptima planta que abre en el marco del programa bonaerense “Frigoríficos en Marcha”.
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Fuertes distorsiones en precios comparados entre Brasil y Argentina
Leer más: Fuertes distorsiones en precios comparados entre Brasil y ArgentinaConinagro realizó un comparativo entre Argentina y Brasil de precios en supermercados y los que reciben los productores. Además, Brasil volvió a devaluar.
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En EEUU, crían cerdos para trasplantes de riñón en humanos
Leer más: En EEUU, crían cerdos para trasplantes de riñón en humanosEn una granja del estado de Virginia, en el sur de Estados Unidos, David Ayares y sus equipos de investigación crían cerdos modificados genéticamente para trasplantar sus órganos a pacientes humanos.
Mercados
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Actualizado a: 16/04/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 72.310 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1611,11 | $ 1761,61 | $ 1168,12 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 16 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 115 | 118 | 211 |
| Porcentaje de Magro | 56% | 56% | 56% |
| Cantidad | 54.553 | 17.757 | 1.713 |
| Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $209.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
