Jugo de pasto hidropónico, rendidor y sustentable
Desde Charqui Cañada, un pueblito del norte cordobés, Victoria Moncada desarrolla y difunde esta técnica de producción de triple impacto que solo requiere agua, control de temperatura y humedad, sin necesidad de tierra.
Mercados
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Actualizado a: 16/04/2025 | |||
Precios capones y chanchas | Cantidad total: 72.310 cab. | ||
Categoría | Capón sin tipificación | Capón con tipificación | Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1611,11 | $ 1761,61 | $ 1168,12 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 16 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 115 | 118 | 211 |
| Porcentaje de Magro | 56% | 56% | 56% |
| Cantidad | 54.553 | 17.757 | 1.713 |
| Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $209.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA | |||
Precios
El Gobierno bonaerense autorizó la caza, luego de calificarla como una especie exótica invasora que constituye una amenaza para la biodiversidad nativa. Se trata de una amenaza para la biodiversidad, y un predador para la producción agropecuaria.
El clásico evento de la producción porcina argentina, Fericerdo, no se realizará en 2025. Desde el INTA explicaron que se debe a la inestabilidad institucional y presupuestaria, además de los cambios en la estructura del sector.
Entrevistas
Destacadas del mes
Investigadoras del Conicet acorralan a la brucelosis
Científicas de ese prestigioso centro de investigación argentino avanzan en una nueva estrategia para prevenir esta enfermedad, que genera grandes costos económicos y para la que hoy no existe inmunización disponible.
La robustez, como aspecto central de la mejora genética 🐷
Expertos afirman que de esta manera serán más resistentes a los cambios ambientales, mejorarán su productividad y tendrán mayor resistencia a infecciones y enfermedades.
👉 https://www.todocerdos.com.ar/la-robustez-es-un-aspecto-central-de-la-mejora-genetica/
🗣️ El presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba, José Arrieta, explicó que el precio de la media res sigue atrasado.
🐖 «PorMag ajustó el kilo vivo a $650 y aún muestra un retraso respecto al año anterior, en torno al 20%», describió.
➡️ https://www.todocerdos.com.ar/los-altos-costos-de-produccion-concentran-el-negocio-porcino/
