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Algunos consejos para evitar transmisión de enfermedades por alimentos
Leer más: Algunos consejos para evitar transmisión de enfermedades por alimentosComunicado del Ministerio de Salud de la Nación ante la investigación de casos de enfermedad transmitida por alimentos en Berazategui.
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Arrecifes tendrá su propio frigorífico municipal porcino
Leer más: Arrecifes tendrá su propio frigorífico municipal porcinoEl intendente Javier Olaeta junto al ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires Javier Rodríguez, recorrió las obras del nuevo frigorífico.
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Porcinos con buena perspectiva en 2023
Leer más: Porcinos con buena perspectiva en 2023Así lo consigna Juan Uccelli al suplemento Verde del Diario de Cuyo, destacado consultor internacional del sector. Podría haber un crecimiento del 7%.
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Habrán compensaciones para productores avícolas y porcinos
Leer más: Habrán compensaciones para productores avícolas y porcinosEl Gobierno nacional dispondrá de $3.500 millones para acompañar a productores avícolas y porcinos. La iniciativa compensa con $30.000 la tonelada de alimentación para engorde animal.
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Pautas de cuidado sanitario y prevención de la triquinosis
Leer más: Pautas de cuidado sanitario y prevención de la triquinosisEs clave un consumo seguro y responsable de productos porcinos y derivados. La notificación de esta zoonosis ante el Senasa es obligatoria.
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¿Sabe usted que los cerdos pueden estresarse socialmente?
Leer más: ¿Sabe usted que los cerdos pueden estresarse socialmente?El estrés social altera varios parámetros hematológicos de los cerdos, disminuye la ganancia de peso, deprime el desarrollo inmunológico de los lechones y reduce el rendimiento.
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Crecen los pequeños productores agropecuarios
Leer más: Crecen los pequeños productores agropecuariosEn 2022 aumentó la inscripción de unidades productivas en el país, un 13% más respecto de 2021. El total general supera los 76 mil predios inscriptos en el Senasa.
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El sector porcino cierra un año con mejor perspectiva que actualidad
Leer más: El sector porcino cierra un año con mejor perspectiva que actualidadEn su último Informe, Juan Uccelli da cuenta del cierre de 2022 con caída del cerdo en pie en los EE.UU. y una suba en Brasil. Con el novillo por el suelo en Argentina y allí al cerdo le cuesta competir.
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Alimentación nutritiva sin perder de vista los costos
Leer más: Alimentación nutritiva sin perder de vista los costosEl alimento balanceado representa la mayor parte de los gastos totales, y recientemente aumentaron de alrededor del 70 % a al menos el 80 %. ¿Cómo manejarlos mejor?
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Vetanco y la Universidad de Moreno trabajan en una vacuna porcina
Leer más: Vetanco y la Universidad de Moreno trabajan en una vacuna porcinaEl laboratorio y la Universidad Nacional de Moreno desarrollarán una vacuna marcadora inactivada para la prevención de la Enfermedad de Aujeszky en porcinos.
Mercados
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Actualizado a: 09/09/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 63.771 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2076,05 | $ 2.215,80 | $ 1471,57 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 121 | 215 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 47.248 | 16.523 | 1.201 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $280.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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