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Manejo del semen porcino para la producción de dosis
Leer más: Manejo del semen porcino para la producción de dosisLa extracción de semen es una práctica capaz de aportar información que en algunos países se realiza de manera rutinaria. Frecuentemente es utilizada como manera de obtener material para la inseminación, o como medio para conseguir muestras para el control de algunas deficiencias que presentan los reproductores.
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Las hembras son más propensas que los machos a morder la cola
Leer más: Las hembras son más propensas que los machos a morder la colaInvestigadores de la Universidad de Wageningen (Holanda) estudiaron el efecto del género sobre la caudofagia, es decir la conducta anormal que se manifiesta con la mordedura de colas de unos cerdos a otros. Los resultados indican que las hembras son más propensas a morder la cola en comparación con los lechones machos.
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Alltech adquiere a Ridley Inc. y fortalece liderazgo en nutrición animal
Leer más: Alltech adquiere a Ridley Inc. y fortalece liderazgo en nutrición animalAlltech y Ridley Inc. anunciaron que han iniciado un plan de acuerdo mediante el cual Alltech adquirirá el 100 % de las acciones circulantes de Ridley, una de las empresas comerciales líderes en nutrición animal en Norteamérica, a un costo de $40,75 dólares canadienses por acción.
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Nace COLAPA para impulsar la proteína animal en beneficio de las personas
Leer más: Nace COLAPA para impulsar la proteína animal en beneficio de las personasLíderes de 8 empresas, organizaciones y productores de 5 países, entre ellos la Asociación Argentina de Productores de Porcinos, constituyeron el Consejo Latinoamericano de Proteína Animal (COLAPA). Destacan que la demanda de proteína animal global crecerá 60% para 2020.
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Utilización del Permeado de Suero en la alimentación porcina
Leer más: Utilización del Permeado de Suero en la alimentación porcinaEl Permeado de Suero es un Subproducto energético, líquido, derivado del Suero de Queso y Caseína. Su utilización en la alimentación Porcina data de más de 20 años en países como Canadá y la Unión Europea (Dinamarca, Alemania, Francia, Bélgica y Holanda).
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La carne de cerdo vive su momento de gloria
Leer más: La carne de cerdo vive su momento de gloriaEn el sur de las provincias de Santa Fe y de Córdoba se viene observando el fenómeno de las carnicerías que venden exclusivamente carne de cerdo y una de las particularidades es que son -en mayoría- los propios productores y sus familias quienes están detrás del mostrador.
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Crecimiento en porcinos: Entre Ríos supera la media nacional
Leer más: Crecimiento en porcinos: Entre Ríos supera la media nacionalEl consumo de cerdo creció en los últimos seis años y alcanza los 14 kilos anuales en 2014, con un panorama cada vez más alentador. El panorama es aún más interesante en Entre Ríos, donde el sector porcino "ha tenido un crecimiento muy fuerte por encima de la media nacional", señaló Héctor Trossero, titular de…
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La Pampa: se viene la quinta Expo Cerdo en Winifreda
Leer más: La Pampa: se viene la quinta Expo Cerdo en WinifredaEn el Ministerio de la Producción de La Pampa, se anunció la realización de la 5º edición de la "Expo Cerdo", que tendrá lugar el sábado 18 de abril en el Parque Recreativo Municipal de Winifreda. Estuvieron presentes el director de Agricultura y Ganadería, Ignacio Kotani; la subsecretaria de Cultura, Analía Cavallero, y la intendenta…
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Producción de carne porcina subió un 6% y marcó nuevo récord
Leer más: Producción de carne porcina subió un 6% y marcó nuevo récordLa producción de carne porcina alcanzó en 2014 sus máximos históricos con un incremento del 6,1% interanual, y de consumo al trepar el 4,6%, lo que permitió alcanzar el récord de 10,7 kilos de carne fresca de cerdo por habitante en el año.
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Preocupan al sector porcino las promesas de bajas en retenciones
Leer más: Preocupan al sector porcino las promesas de bajas en retenciones“En un año electoral todo puede suceder y hasta las promesas más inverosímiles, se pueden dar, en un marco donde la producción agropecuaria en general, exceptuando algunos sectores como el porcino, tuvo mala relación con el Gobierno”, dicen desde la AAPP.
Mercados
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Actualizado a: 12/11/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 58.657 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.095,30 | $ 2.222,88 | $ 1519,87 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 212 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 41.391 | 17.265 | 1.249 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $275.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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