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Desarrollan cerdos resistentes al PRRS
Leer más: Desarrollan cerdos resistentes al PRRSEl Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS), causa alteraciones en la reproducción de las cerdas y problemas respiratorios en los lechones y los cerdos de engorde. Por su impacto económico representa una de las mayores amenazas para la industria mundial. Una firma británica desarrolló cerdos resistentes
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Cómo reducir los costos de alimentación
Leer más: Cómo reducir los costos de alimentaciónEs sabido que la alimentación explica más del sesenta por ciento de los costos de producción. Es necesario mejorar los números y en ese sentido, apuntar a la alimentación es fundamental. En esta nota analizamos las acciones que debemos considerar para reducirlos sin recortar
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La UNR se afianza como referente del sector
Leer más: La UNR se afianza como referente del sectorPara acompañar los cambios en el sector, aggiorna las instalaciones en las que forma recursos humanos y genera conocimiento e información
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Laboratorio y sala de cría de porcinos para Villa Rossi
Leer más: Laboratorio y sala de cría de porcinos para Villa RossiCon aportes de la cartera de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la provincia de Córdoba se concretó la infraestructura y el equipamiento para el IPEA N°25 de esa localidad. El ministro Julián López estuvo en la inauguración
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Tiempo de remates
Leer más: Tiempo de rematesEl pasado 28 de noviembre se desarrolló el 78º remate de la Cabaña El Progreso en Bell Ville (Córdoba). Se remataron 25 machos y 80 hembras sin servicio. El próximo 12 de diciembre en Chañar Ladeado (Santa Fe), la Cabaña San Antonio remata cien reproductores de genética de punta
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El gigante BRF ofreció U$S 85 millones por Campo Austral
Leer más: El gigante BRF ofreció U$S 85 millones por Campo AustralLa compañía dueña de Avex, Sadia, Paty, Dánica, Viennísima, y GoodMark, entre otras marcas, realizó una oferta vinculante para adquirir la empresa argentina. El impacto en el sector
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Lomo a la Antigua
Leer más: Lomo a la Antigua2 solomillos de cerdo / aceite de oliva extra virgen / Sal / 1 tarro de mostaza a la antigua (mezcla de granos amarillos y negros) y vino blanco.
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Analizar costos de cara al 2016
Leer más: Analizar costos de cara al 2016Los costos de producción de cerdos en la Argentina serán diferentes a partir de la aplicación de las nuevas medidas económicas por parte del gobierno nacional entrante. En la presente nota se analizan los costos actuales de producción y se proyecta cómo influiría la eliminación de las retenciones al maíz y al trigo, y la…
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La AAPP tendrá su reunión de fin de año
Leer más: La AAPP tendrá su reunión de fin de añoLa Asociación Argentina de Productores Porcinos convoca a los socios a su reunión de fin de año para el próximo 10 de diciembre, en la que se delinearán acciones institucionales para 2016
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Jornadas sobre problemáticas de productores familiares
Leer más: Jornadas sobre problemáticas de productores familiaresEl VII encuentro del CIAP se realizará el próximo 10 y 11 de diciembre en el Aula Magna de la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Nacional de Río Cuarto
Mercados
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Actualizado a: 12/11/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 58.657 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.095,30 | $ 2.222,88 | $ 1519,87 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 212 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 41.391 | 17.265 | 1.249 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $275.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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